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虾和豆腐做法

简单又好吃的鲜虾豆腐煲,家人超喜欢。

By 小雨点儿0

用料鸡蛋豆腐 2个鲜虾 适量金针菇 适量蒜 4瓣小米辣 1个香葱 1根葱 1根番茄酱 1勺蚝油 1勺生抽 1勺白糖 少许淀粉 适量盐 适量做法步骤

1、鸡蛋豆腐切块

2、切好的鸡蛋豆腐均匀沾上面粉

3、沾好面粉是这样的

4、鸡蛋豆腐煎至两面金黄

5、煎好了

6、虾仁煎至变色

7、煎好的虾仁

8、准备蒜末

9、调料汁:小碗中放入番茄酱1勺、蚝油1勺、生抽1勺、适量盐、少许白糖、适量淀粉、准备好的蒜末、一大勺清水,搅匀备用。

10、砂锅洗净,底部放金针菇

11、再放入煎好的鸡蛋豆腐

12、再放入煎好的虾仁

13、倒入刚刚调好的料汁

14、准备香葱末和小米辣末

15、小火焖5分钟后,撒上香葱末和小米辣末,开吃喽!

16、香气诱人,汤汁拌米饭,绝了!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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