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爽口肘花怎么做好吃

女孩“十八一朵花”,随着年龄的不断增长,那张稚嫩的面容早已被岁月摧残得体无完肤。尤其是女人过了40岁以后,就开始出现了皱纹、色斑、皮肤越来越差。要想皮肤保养得好,饮食很重要,今天要给大家介绍的这道食物就是番茄炒菜花。

说到番茄和菜花,大家一定都非常熟悉了,是我们生活中常见的食物。这道番茄炒菜花酸甜可口,营养美味,关键是好吃不贵,因此深受广大朋友们的喜爱。那么你知道经常食用番茄炒菜花对我们的身体健康到底有哪些好处呢?下面就来跟大家聊一聊。

我们先来说说番茄,番茄富含维生素C以及番茄素,经常使用番茄可以美白护肤、促进人体免疫力。菜花平时也被我们叫做“花菜”,菜花含有大量的纤维素,多吃可以促进肠胃蠕动,加快体内毒素排出,从而预防便秘,更显年轻。

养生吃法:番茄炒花菜

食材:番茄、菜花、葱、蒜、盐、鸡精、油

做法:

1.番茄洗净切块,菜花掰成小块洗净,焯水捞出备用,蒜切蒜末,葱切葱花。

2.锅中倒油,油热下入番茄,加少许生抽炒出汁,再倒入菜花翻炒。

3.最后加入盐、鸡精调味,撒上葱花即可出锅。

各位朋友,你喜欢吃番茄炒菜花吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。

今天看到肘子特价就买了一个,不想吃炖的,那就来个美容的水晶肘花吧,还能下酒,晶莹剔透的肘子,蘸着蒜末和醋汁,简直太香了。水晶肘花是一道色香味俱全的传统名肴,水晶肘洁白晶莹,味鲜香有味,男女老少都爱吃。

这道水晶肘花所需的主要食材就是猪肘子,猪肘子的烹饪方法很多,其中最常见的就是红烧肘子。将肘子炖得软烂,鲜香美味,入口即化,连皮带肉一起吃太香啦。下面就来为大家介绍一下这道水晶肘花的家常版做法吧,学会在家做给家人吃,不用买了。

养生吃法:水晶肘花

食材:肘子、八角、花椒、干辣椒、葱段、姜片、蒜片、盐、料酒、生抽、醋、香油

做法:

1.肘子洗净剔骨,如果觉得麻烦可以让外面师傅帮忙剔骨,皮朝外用线绑起来,锅中水烧开,下入料酒、肘子焯水捞出洗净。

2.放入高压锅中,加入八角、花椒、干辣椒、葱段、姜片、蒜片、盐,倒入适量水没过肘子开始炖。

3.炖好后去掉线,放入冰箱冷藏2小时,这样才筋道,碗中加入蒜末、生抽、醋、盐、香油拌匀。

4.肘子取出切片,蘸着料汁即可食用。

这道水晶肘花口感筋道有嚼头,一口下去连皮带肉,让人吃了还想吃。不光好吃,还有许多惊人的功效哦。肘子含有丰富的蛋白质以及钙质,还含有大量的胶原蛋白,不论是老人还是孩子吃了都有益处。由于肘子中含有大量脂肪,三高人群尽量不要食用哦。

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