大家好，我是媚娘，喜欢吃素餐，喜欢下厨给家人做汤羹，爱分享做法的营养师煮妇。

今天是2019年10月7日，农历9月初9，重阳节。

仔细想来，已有二十多年没在老家过重阳节了。重阳节也称老人节，是汉族的传统节日，是个吉祥的日子。有登高望远、喝菊花酒等风俗，我老家还有吃麻糍的习俗。今年正巧是十一假期回了老家，姐夫的父母也碰巧来我妈妈家，正好陪着三位老人过个老人节。晚上约了县城聚会，不能陪他们吃晚饭，早上起来就先给她们做好麻糍，权当早餐过重阳了。不过来不及用糯米按传统的做法来捶打，改用糯米粉做起来很简便。

蔬菜都是院子里种的，老南瓜粉糯清香，开胃的酸江豆，炒豆角，糖醋排骨，稀饭，麻糍

糯米粉简便版麻糍做法

妈妈家没有称，食材的用量都是目测差不多就可以的，糯米粉大约 500克，熟黑芝麻粉100克，白糖100克，红糖100克，80度温水200克

【做法】

1、熟黑芝麻粉，白糖，红糖放入大盆中

2、混合均匀

3、糯米放入大盆中

4、分次倒入温水，边搅拌成软硬适中的面团

5、揪小团，搓成圆球即是麻糍胚

6、屉布打湿铺蒸屉上，麻糍胚放入蒸屉，开水锅蒸20分钟

7、关火即可开盖，夹出麻糍胚均匀地裹一层芝麻糖

8、裹好芝麻糖粉的麻糍装碗上桌

吃完早餐收拾好，去看了看有二百历史的老宅，再带着几个老人去邻镇吃午饭，鱼头锅是特色的必点菜，鲜香一点腥也没有

一锅鹅汤味道很鲜美，肉很软烂，很适合老人们吃。

吃饱喝足，把老妈送回家，姐夫的父母一块带回县城，自己赴约去，一天安排紧凑，也算陪他们过了个重阳节，老人们挺高兴的，自己也觉得心安。其实老人们很容易满足，多回家看看他们就很开心了。

你们家乡的重阳节有什么风俗，又要做什么好吃的呢？

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