今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊干煸大头菜的做法,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

最佳答案用料

主料

卷心菜250g

调料

食盐

适量

干辣椒

适量

调和油

适量

胡椒粉

适量

干煸大头菜的做法

1.将大头菜洗净切块。

2.用开水焯一下。

3.将葱姜蒜切好，干辣椒切段。花椒大料也准备好备用。

4.爆出香味后，放入大头菜进行翻炒，然后放入适量的精盐等调料。

5.爆出香味后，放入大头菜进行翻炒，然后放入适量的精盐等调料。

6.大头菜入味后即可出锅食用。

最佳答案头菜可做成干煸大头菜、大头菜炒肉、大头菜炒粉丝、西红柿炒大头菜等菜品。以西红柿炒大头菜为例，做法如下：

一、原料：

西红柿2个、大头菜1个、油适量、姜1片、蒜1瓣、耗油适量、酱油适量、白糖适量、盐适量。

二、步骤：

1、西红柿洗净切块，大头菜手撕成大块，洗净控干水分。

2、锅内放油，油热时放入姜蒜爆香，再放入大头菜大火翻炒。

3、大头菜开始变软之时，加入西红柿一起翻炒。

4、西红柿炒制片刻，加入适量耗油、酱油、白糖、盐调味。

5、入味后再翻炒几下，盛出即可。

今天的内容先分享到这里了，读完本文《干煸大头菜的做法的相关解读》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除