大家好，我是舒晨，每天在这里分享各种家常美食，今天给大家分享焦香酥脆的“烤馒头片”。

馒头是北方常见的面食，主要材料是面粉，经过发面蒸制而成，是主食，要搭配北方特有的熬菜，吃起来才有感觉。从老家拿来几个馒头，实在不知道咋吃才合适，用它来做小零食，孩子超级爱吃。两个馒头做一大盘，家有孩子的一定要试一下。做法很简单，让我们一起看一下具体是怎么做的吧。

【烤馒头片】

材料： 馒头两个

辅料：

调料： 植物油 椒盐粉 孜然粉

做法：

1. 两个馒头，放的时间长了，把干的皮撕掉，

2. 两个都撕掉，然后切成薄片

3. 全部切好备用，将锡纸铺在烤架上

4. 先刷一层植物油再锡纸

5. 然后撒上喜欢的干粉蘸料，我撒了一半椒盐的，一半孜然的

6. 然后烤箱提前预热，将烤架放进去，上下180度烤制15分钟

7. 15分钟后，上下火改成220再烤3分钟

8. 将烤好的馒头片放在盘子上，垫一张吸油纸

9. 馒头片焦香酥脆，掰开咬一口，嘎嘣脆

温馨提示：

1、 馒头放置时间长了，可以把外皮撕掉

2、 将馒头切成薄片，馒头片的薄厚和大小硬性烤制时间

3、 先刷一层植物油，省的翻面

4、 撒入喜欢的干粉调料，孜然粉，辣椒粉和椒盐粉

5、 上下火180烤15分钟，然后上下火220再烤3分钟

想吃馒头片，自己用馒头在家烤，焦香酥脆，咬一口嘎嘣脆，好吃到停不下来。馒头片的薄厚，大小对烤制时间营养比较大，可以根据实际情况进行调整。想吃啥口味的都可以，干粉蘸料可以自己调制。孩子超级爱吃，一定要做给家人尝尝，不用开火，简单好做，步骤详细，希望您能够喜欢。

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