一般说到玉米，联想到的都是金灿灿的一片田野，说到吃法，很多都是蒸煮过后直接啃着吃，又或者是切成段炖汤，这几个吃法翻来覆去，怕是也要吃腻了吧？

今天饭饭就带你解锁玉米新吃法——玉米粑粑。又软又糯，甜而不腻，全家老少都适合食用哦~

玉米作为粗粮营养价值丰富，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能，一直被誉为长寿食品，而且脂肪能量又低，多吃还不容易长胖哦！一次可以多做些，保鲜盒密封好，放冰箱冷冻，吃的时候拿出来加热一下即可，便捷又美味！

带叶玉米2个

白糖、糯米、红枣

玉米用擦丝器擦成米浆；

加入1勺白糖，20g糯米粉，搅拌成糊状；

舀一勺玉米糊，装入玉米叶中，再放上红枣；

锅中水开，上锅蒸15分钟，完成！

带着玉米和红枣清香的金黄色玉米粑粑就出炉啦，清甜软糯有嚼劲。用擦丝器擦出来的玉米粑粑还带有玉米粒的皮，如果喜欢更细腻口感的话也可以使用搅拌机打碎做哦。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除