By 洲星食品

1、1.绿豆煮至变熟变软，滤掉水分备用。

2、2.碗内加入半杯马蹄粉，1杯清水开浆，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。

3、3.锅中倒入1杯清水煮开，加入半杯白糖煮融化后熄火，取1/4杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。

4、4.将熟浆倒回剩余生浆中，同样也是边倒边迅速搅拌均匀，得到生熟浆。

5、5.蒸锅放入模具，水开后加入绿豆，倒入生熟浆蒸5分钟左右至熟透。

6、6.晾凉后脱模就完成啦~

详细做法请观看完整视频哦~

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