今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊家庭清炖排骨的做法,以下观点希望能帮助到您。

家庭清炖排骨是一道简单易做的家常菜品，其主要原料是猪排骨，口感鲜美，汤汁浓郁。下面介绍一下其制作方法。

猪排骨500克，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，清水适量。

1.将猪排骨洗净后切成小段，用清水浸泡半小时左右，去除血水。

2.将锅置于火上，加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后撇去浮沫。

3.转小火炖煮1-2小时，至排骨熟软入味。

4.加入适量盐调味即可。

家常清炖排骨与家庭清炖排骨的做法类似，但在材料和调料上有所不同。

猪排骨500克，生姜适量，葱适量，料酒适量，盐适量，清水适量，冬菇适量，木耳适量。

1.将猪排骨洗净后切成小段，用清水浸泡半小时左右，去除血水。

2.将锅置于火上，加入适量清水，放入排骨、姜片、葱段、料酒，大火烧开后撇去浮沫。

3.加入冬菇、木耳，转小火炖煮1-2小时，至排骨熟软入味。

4.加入适量盐调味即可。

了解了上面的内容，相信你已经知道在面对家庭清炖排骨的做法时，你应该怎么做了。如果你还需要更深入的认识，可以看看窝牛号的其他内容。

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