鲜香开胃,专治各种原因的食欲不振。
By 和月香
用料剩米饭 1碗虾仁 8个西红柿 1个娃娃菜 3片佛手瓜 半个洋葱 小半个午餐肉 2片小香葱 1根香菜 1棵味达美臻品蚝油 1勺六月鲜轻盐酱油 1勺味达美臻品料酒 1勺味好美生姜粉 1勺味好美黑胡椒 1勺味好美白胡椒粉 1勺盐 小半勺做法步骤1、虾仁化冻洗净加入一勺料酒,一勺白胡椒粉,抓匀腌制十分钟。午餐肉切丁,娃娃菜切丝,佛手去皮瓜切丁。
2、西红柿切块,剩米饭化冻,洋葱切丁,小香葱、香菜切碎。
3、热锅凉油,油热炒香洋葱。
4、加入娃娃菜、佛手瓜,炒软、炒变色。
5、加入西红柿。
6、加一勺生姜粉。
7、加一勺蚝油。
8、加一勺酱油。
9、加午餐肉,炒两三分钟。
10、加一碗半水,喜欢吃稀的多加半碗水。大火烧开,转中火煮5分钟。
11、放入虾仁,再煮5分钟。
12、加一勺胡椒粉,撒上葱花、香菜,炒匀出锅。
13、酸甜可口,鲜香美味。
14、看着是不是特别有食欲。
小贴士有些配菜可以根据自己的喜好调整
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