寒冷冬季在家煮上一锅热乎乎的米线三滴入灵魂藤椒油 那滋味真美
By 江米小栆
用料豆芽菜 1把蔬菜 适量牛肉片 适量快菜 4颗火腿肠 1根木耳 适量干米线 100克玉米 半根鹌鹑蛋 5个做法步骤1、干米线,和凉水一起煮开,煮8-10分钟,关火焖一会儿。
2、捞出米线,另起一锅,放入鸡汤或排骨汤,加少量水煮开,加入事先准备好的蔬菜和肉类,再加入米线一起略微在煮上一会,关火。
3、关火后淋入藤椒油,喜欢吃辣的再放点辣椒油,然后就可以吃啦,简单美味
豆芽菜的营养功效绿豆芽150~200克,煎汤,可解酒毒、热毒
清暑热
通经脉
补肾、利尿
消肿
滋阴壮阳
调五脏、美肌肤、利湿热
降血脂、软化血管
豆芽菜的饮食禁忌豆芽膳食纤维较粗,不易消化,且性质偏寒,所以脾胃虚寒之人,不宜久食。
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