做法步骤
1、所有材料准备就绪。低筋面粉和玉米淀粉提前混合。
2、华夫饼模具上下都涂上一层油(植物油或黄油都可以)一定要全部涂抹,不然华夫饼会粘在模具上不好脱模滴。
3、鸡蛋加砂糖用打蛋器高速打发,因为是全蛋打发时间要稍稍久一些。
4、打到滴下蛋糊不马上消失为止。
5、分次筛入粉类混合物翻拌面糊。
6、最后依次加入牛奶和玉米油拌匀。
7、装入裱花袋比较好操作。
8、挤入抹好油的华夫饼模具里,面糊把格格盖住为宜。
9、合上模具上灶开小火,是不是的要翻面。
10、差不多了打开模具瞄一眼,两面都金黄色了就好了。
11、圆形的就是往中心部分挤入面糊。
12、圆的
13、淋上果酱食用。
14、成品图
心情故事
我做的这个华夫饼没有添加泡打粉和酵母,用的是全蛋打发的方法,吃着更放心。我是搭配糖桂花吃的,你可以根据自己的喜欢选择搭配,如巧克力酱,枫糖,蜂蜜都可以的。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除
热门信息
阅读 ()
1 注册微信号怎么注册第二个阅读 ()
2 怎么把照片变成卡通头像阅读 ()
3 手机越充越少电怎么解决