立春已至,春意渐浓,新年也开启了倒计时,心里莫名地开心,相信不久我们就能迎着春风去踏青了。适逢新年,少不了吃吃喝喝,一不小心就会应了那句“每逢佳节胖三斤”,年前三斤,年后又三斤,所以爱美的朋友们不妨从现在就控制起来。毕竟过年以后,春天的味道也更浓了,为了能撑起那些漂亮的春装,减肥这件事最好早做打算。
立春后,一种碱性水果要多吃,加把燕麦烤一烤,低脂抗饿不瘦也难。无论是冬季还是春季,在北方都是一样的干燥,平时多吃水果就不用多说了。今天我们就用一种碱性水果来做一道减肥小吃---香蕉燕麦饼。有的人就说了,香蕉并不能减肥,那可能是你没有吃对。无论是什么,如果吃多了都起不到减肥的效果。香蕉属于一种典型的碱性水果,富含多种矿物质营养,以及大量的可溶性纤维,所以我们都知道吃香蕉可以帮助消化,预防便秘。而燕麦是一种常见的减肥食物,营养丰富,热量低,饱腹感强,将香蕉与燕麦搭配在一起,不加油也不加糖,烤一烤做成小饼,晚餐吃2块就够了。低脂抗饿,想不瘦也难。下面就将具体做法分享出来,一起来看看吧~
【香蕉燕麦减脂饼】【材料准备】香蕉1根,燕麦片100克,鸡蛋1个,玉米粒30克,黑芝麻少许,泡打粉2克
【做法】
1、香蕉最好选择熟透的,口感更好,营养更利于吸收。将香蕉剥皮,放到案板上切成香蕉片。
2、我的是水果玉米,玉米粒比较大,所以需要放到案板上切碎一些,但是也不必剁碎,保留玉米的颗粒状口感更好。
3、准备一个大碗,将切好的香蕉放入碗中,用勺子压碎,压成香蕉泥。然后打入1个鸡蛋,加入2克泡打粉,加入泡打粉可以使烤出的小饼更加蓬松,吃起来口感更好。将蛋液搅散,与香蕉泥混合均匀。然后将燕麦和玉米粒放入碗中。
4、将燕麦片和玉米粒与香蕉鸡蛋液搅拌一下,使各种食材混合到一起。没有明显的干燕麦片即可,并且可以轻易整理成团状。
5、烤盘中垫上吸油纸,用勺子舀一勺香蕉燕麦混合物,在手中整理成圆球状,然后放入烤盘中,用手按扁,形成小饼的形状,一个香蕉燕麦饼坯就完成了。然后将所以的小饼都整理好,表面撒上少许的黑芝麻来增香。
6、烤箱上下火170度预热5分钟,将烤盘送入烤箱中层,保持上下火170度烤30分钟左右。温度和时间都可以根据自家烤箱的情况灵活调整,如果喜欢口感更脆一些的,可以适当增加烘烤的时间。
在烘烤的过程中,小饼的表面会慢慢变干,颜色也会加深,最后变成焦黄色。香蕉和玉米粒的香味都被激发出来,特别诱人。这款香蕉燕麦减脂饼就做好了,晚餐吃上2-3块就饱了,自带淡淡的的甜味,还有食材本身的香味,即使是不减肥的小朋友也很爱吃呢。健康营养,作为小零食特别合适。
【小茉莉有话说】1、材料中除了可以加玉米粒以外,还可以根据自己的喜好添加一些干果,比如腰果,巴旦木,也可以加点蓝莓,增加风味的同时,还能丰富营养,也不会长胖。
2、泡打粉可以起到蓬松的效果,所以最好不要省略,没有的话可以加2克小苏打来代替。
3、可以一次多做一些,放入罐子中密封好,放入冰箱冷藏保存,随吃随取很方便。
我是小茉莉,今天跟大家分享了用香蕉,燕麦,玉米和鸡蛋制作减脂小吃,年前年后用得上,低脂美味,让你越吃越瘦。本文系小茉莉美食记原创,拍图码字不易,严禁不良自媒体抄袭、搬运。欢迎大家点赞,收藏和转发!感谢您的支持!
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