它是“素食之王”，味做法超简单，味道鲜美滑嫩，全家人都爱吃！金针菇是一种常吃的食物，营养丰富口感好，特别是在吃火锅、麻辣烫、烧烤的时候，都会点上一份金针菇，而且金针菇营养丰富，味道鲜美滑嫩，深受大家的喜爱。今天小编教你做好吃又有营养的金针菇培根汤，做法超级简单，味道却特别香，最后快吃完的时候把汤汁与金针菇和米饭一融合，所有香气全都融进了米饭里面去了！堪称米饭杀手了，是非常值得学习的一道家常菜！

By 璐瑶20082008

配料：

培根 100克、金针菇 100克、红青椒 50克、大葱 100克、精盐 适量

烹饪步骤：

1.将大葱切丝

2.金针菇去净，分散

3.培根取出，洗净

4.起油锅，倒入大葱丝和红椒、青椒丝爆香

5.然后加入培根翻炒一下

6.加入金针菇

7.最后加入足够的清水

8.加一点盐一起煮开即可

烹饪小贴士：

1、金针菇含有较齐全的人体必需氨基酸，其中赖氨酸和精氨酸的含量尤其丰富，且含锌量比较高，对智力发育，尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的促进作用；

2、金针菇具有丰富的营养价值，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、多种维生素、胡萝卜素及8种人体必需氨基酸。

你喜欢吃金针菇吗？

喜欢美食杰的文章请点赞、关注、分享！你有什么观点和想法，欢迎在下面踊跃留言和大家一起讨论。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除