都说眼晴是心灵的窗户，可现代人的诱惑实在是太多了，电脑、平板、手机，长时间对着这些，很容易出现眼疲劳的情况。

平时可以多吃下面几种食物，给眼睛补充营养，保护眼睛。

胡萝卜饼

一、胡萝卜饼

做好的胡萝卜饼，外酥内软，吃起来还有萝卜卜清脆的口感。味道也刚刚好，对于不爱吃胡萝卜的人来说，这道菜正合适。

胡萝卜里含有丰富的维生素A，维生素A能促进眼部黏液生成，滋润眼睛，眼睛干涩的人一定要多吃胡萝卜哦。

食材准备：胡萝卜、鸡蛋、小葱、面粉、大蒜，

调味料：食盐、胡椒粉、孜然粉。

具体做法：

1.胡萝卜清洗干净，削掉外皮，擦成细丝装入大碗中。

搅拌

2.放入一勺蒜蓉，少量食盐，胡椒粉，孜然粉，打入一个鸡蛋，再倒入半碗面粉搅拌均匀。

煎制

装盘

成品

3.准备一个平底不沾锅，放入少量油烧热，舀一大勺胡萝卜放入锅中，用勺子压成圆饼，煎至两面金黄色就可以装盘了。

糖醋土豆块

二、糖醋土豆块

酸甜可口，鸡蛋软滑入味，土豆软烂绵密，开胃易消化。

鸡蛋看似平平无奇，但它的蛋黄可是护眼的好宝贝。蛋黄里含有叶黄素和玉米黄素，可延缓眼睛的老化，预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。

食材准备：土豆、鸡蛋、大蒜、小米辣、小葱。

调味料：食盐、生抽、白糖、陈醋、蚝油。

具体做法：

1.土豆削掉外皮，切成小块，放入锅中加少量油，开小火慢煎，煎至表面金色后取出。

煎土豆块

2.准备一个小碗，打入两个鸡蛋，搅拌均匀。

翻炒

3.另准备一个小碗，放入少量食盐、一勺生抽，一勺白糖，两勺陈醋，一勺蚝油，加半碗清水搅拌均匀。

拌饭

4.热锅冷油，倒入鸡蛋液，煎定型后切成小块，再倒入土豆块，将调好的调味汁倒入锅中翻炒均匀就可以装盘了。

凉拌菠菜

三、凉拌菠菜

这个时节的菠菜清甜可口，只需简单处理，就能做出一盘爽口的小菜。菠菜非常适合家里的小朋友和老人食用，常吃可保护视力，让人不容易近视，还能预防干眼症、视网膜黄斑病变、白内障，多吃菠菜等于给眼睛戴了一副防护镜。

食材准备：菠菜、鸡蛋、小米辣、大蒜。

调味料：食盐、白糖、鸡精、香油、陈醋、白芝麻。

具体做法：

1.将菠菜清洗干净，放入开水中加食盐煮2分钟，取出后过冷水，捞出后抓干水分，切成小段。

菠菜切段

2.准备一个大碗，打入两个鸡蛋液搅拌均匀。

煎鸡蛋饼

切鸡蛋丝

3.准备一个不沾锅，刷一层油，倒入鸡蛋液，煎成薄饼。再将鸡蛋饼切成细丝。

加调味料

4.准备一个大碗，放入菠菜，鸡蛋丝，加食盐、白糖、香油、鸡精、陈醋、白芝麻，戴上一次性手套抓拌均匀就可以了。

成品

用常见的食材，做出不一样的美味来。上面就是今天分享的3道家常菜做法，好吃又易做，你也赶快做起来吧！更多美味的做法在持续分享中哦。

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