今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊圆茄子豆角的做法,以下观点希望能帮助到您。

圆茄子豆角是一道非常受欢迎的家常菜，它的口感鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。下面我来介绍一下它的做法。

1. 圆茄子500克

2. 豆角200克

3. 大蒜适量

4. 姜适量

5. 生抽适量

6. 盐适量

7. 鸡精适量

8. 食用油适量

1. 将圆茄子切成块状，豆角洗净切段，大蒜和姜切末备用。

2. 热锅加入适量的食用油，将茄子块煎至两面金黄。

3. 加入豆角段，翻炒均匀。

4. 加入姜末和蒜末，继续翻炒。

5. 倒入适量的生抽，翻炒均匀。

6. 加入适量的水，盖上锅盖煮熟。

7. 撒入适量的盐和鸡精，翻炒均匀即可。

通过步骤，我们就可以做出一道美味的圆茄子豆角了。这道菜色香味俱全，圆茄子和豆角的搭配非常合适，口感鲜嫩，味道鲜美。此外，圆茄子豆角富含蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，对身体健康有益。希望大家能够尝试一下这道美味的家常菜，享受健康美食的同时也提高自己的厨艺水平。

通过上文，我们已经深刻的认识了圆茄子豆角的做法，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看窝牛号的其他内容。

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