自从大学毕业后，便留在了外地工作，由于平时工作繁忙，一年也很少有时间回去，只能偶尔给爸妈打个电话，了解一下家里的情况，而老爸做为家里的长子，在老家是出了名的孝顺，平时爷爷家有什么事情，都是他出面操持，前几天他特意打电话给我，说爷爷八十大寿，让我回来一趟，而他自己还亲自下厨做了一桌菜庆祝，大家看看觉得怎么样？

​苦瓜蒸肉，由于爷爷的年纪比较大的，吃不了太油腻的东西，因此老爸做的菜都比较清淡，我们家后院块菜地，老爸喜欢在上面种一些时令蔬菜，这些苦瓜也是他早上刚摘回来的，处理干净后，又将猪肉切成细腻的肉泥，塞满苦瓜后上锅蒸熟，相比平时吃的爽口苦瓜，老爸做的苦瓜已经蒸的很烂了，搭配上细腻的猪肉泥，就连爷爷这种牙齿不好的人，也可以吃。

红薯蒸肉饼，老爸告诉我，爷爷年轻的时候家里条件特别苦，平时吃不上饭，每顿饭基本上都是吃红薯，因此老了以后家里也放了很多红薯，记得小时候他也经常教育我们，要节约粮食。而老爸也特意拿了一个大红薯，切成小块后，铺上一块大肉饼上锅蒸熟，软糯香甜的红薯配上紧实的瘦肉，别有一番风味。

清蒸豇豆，我回来的时候发现后面的菜园里长了很多豇豆，这个季节的豇豆也是最好吃的，要是吃不完，老妈还会将它们晒成干，做成豇豆干。而老爸最喜欢的做法就是叫它们洗净切成小段，加入一些调味品，上锅蒸熟就可以了，按照他的说法，这样保留了这道菜的原汁原味，爽脆的口感吃起来还微微有点甘甜。

凉拌黄瓜，自从天热了以后，这道菜就成了家里餐桌上的常客天，还记得小时候整个暑假都被黄瓜支配的恐惧，虽然我不是很喜欢吃，但是老爸老妈她们却怎么吃都不腻，黄瓜切成小块，加点大蒜和切碎的辣椒，再倒入一些调味品，在他们看来大概是最好吃的一道菜了。

炒回锅肉，由于家里还有其他几个亲戚，因此老爸还做了其他几道下酒菜，而他炒的回锅肉香辣可口，肥而不腻，下酒又下饭，吃过一次就忘不了。

而我回来的时候也特意买了一个大蛋糕，配上老爸做的一桌菜，让几个亲戚赞不绝口，待到我们几个人陪爷爷做好，爷爷的脸上也可开了花，我们一大家子的人坐在一起有吃有聊，度过了一个难忘的中午，虽然菜式简单，但在我看来，再好的饭店也做不出这种味道，可能这就是家的味道吧！各位小伙伴，你们说是吗？

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