生活需要仪式感,特别是大霾后的阳光明媚里,必须亲自动手烹煮一餐,尽管食材不齐也没关系。假装开启度假模式,两小时后继续变狗。
By 董大小姐
用料大海虾 1个小墨斗 1个扇贝 1个盐 适量白胡椒 适量欧芹碎 适量大蒜 1头白洋葱 半个芹菜叶 适量奶油,牛奶 250ml柠檬汁 几滴橄榄油 适量芝士粉 适量两头尖意面 一碗面粉 两茶匙做法步骤1、食材明细
2、芝士粉最后装盘用
3、热油将蒜碎炒香,中火洋葱碎炒香,加海鲜食材芹菜叶炒一下,加牛奶、淡奶油没过所有食材小火慢煮
4、开水中加适量盐和几滴橄榄油入意面煮10分钟左右
5、待汤里海鲜食材都软了可以食用时,将面粉水倒入锅中使汤头糊化,加欧芹碎,意面拌匀,装盘撒上芝士粉。好天气!好料理!好心情!
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