水果茶怎么做

　水果茶怎么做，水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料，人们出于某种保健目的，将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。以下了解水果茶怎么做。

　 准备各种材料

　水果洗净，该去皮的去皮，该去蒂的去蒂，切成小丁，柠檬切片（两片）

　水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里

　 倒入开水

　盖上盖子焖三分钟，让红茶释放出来，然后取出红茶包。（放一边，下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出）

　等水果茶凉到不烫手的温度，加入蜂蜜搅匀即可饮用

　 小贴士

　1、泡水果茶，材料中的水果品种可以按照自己喜欢放，苹果、梨、菠萝等都是不错的选择，用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的，柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道。

　2、红茶包在开水中泡两三分钟即可取出，放在一边，等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里，泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道。

　3、蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加，温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉。

　 水果茶怎么喝

　 飘浮饮法

　先将花果茶调配成冷饮，倒入漂亮的杯子中，大约九分满就可以了，再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋，放到花果茶上，这样就可以了，切记一定要用冰的花果茶，如果用热的花果茶，那么冰淇淋一放进去就会溶化，这样就会影响茶的口感。

　 水果饮法

　先将花果茶调成冷饮后，加入适量的水果，可以加强花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以，主要要看花果茶的种类来选择，比如蓝莓口味的`花果茶，就可以加入酸性水果，像是奇异果果粒，或是柳橙片等等。

　 蜜饯饮法

　把花果茶冲泡好后，加入话梅略拌一下，大约等个3分钟左右，就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可，蜜饯也可使用无花果、金桔干等，看自己喜欢什么样的口味，就选择什么样的蜜饯，都是可以的，主要的功能只是用来增添风味而已。

　 果酱果茶

　把花果茶冲泡好后，加入草莓果酱1小匙，搅拌均匀后即可饮用。其中，花果茶用热饮或冷饮均可，果酱也可以使用其他各种口味的果酱，要注意的是，如果加了果酱，那么蜂蜜或冰糖可以酌量减少使用份量，甚至不加也可以。

　 4水果茶的做法和配方

　 做法一

　1、先放一点红茶到壶里把它泡开

　2、把Qoo果汁放到锅子里加热，煮开时把喜欢吃的水果切丁丢下去一起煮。可以放苹果，橘子，凤梨，桔子，水梨，等等。

　3、小煮一会儿等水果的味道出来后，再加一小匙草莓果酱。

　4、把泡好的红茶丢进去一起煮。

　5、搅拌后就可以倒进壶里了。

　 做法二

　1、首先在锅里放入，苹果，雪梨，〈各八分之一〉。西洋参5--10片，果粒茶如〈出水芙蓉〉5克。

　2、加开水500毫升左右。

　3、放到火上烧沸加冰糖适量。一分钟左右搅拌一次。

　4、准备茶具〈推荐用玻璃壶〉，在壶内放入柳橙〈八分之一〉在加入浓缩凤梨汁〈也可用凤梨块代替〉10毫升，但推荐用凤梨汁，味更酸甜可口。

　5、待锅内水沸后，冰糖彻底融化，倒入壶内，再加以搅拌。一杯酸甜可口，香气迷人的水果茶就制作而成了。

　 5水果茶的功效与作用

　一、制作:将冰糖加入热开水中煮化，再加入绿茶浸泡5分钟，滤出茶汁，加入青梅及少许青梅汁拌均即可。

　功效:消除疲劳，增强食欲，能够帮助消化，并有杀菌抗菌作用。

　二、制作:将蜜梨捣烂、榨汁，留汁去渣，汁水倒入沏泡好的绿茶水中，加500毫升冷开水，加冰糖即可饮用。

　功效:用冰糖和茶一起炖梨，不仅可消痰降火、润肺清心，还适宜于咳嗽、繁咳失音患者。

　三、制作:将红茶包浸入冷水中煮开待凉，菠萝切块加入红茶中，再加入柠檬皮丝搅匀即可。

　功效:菠萝中含有大量果糖、葡萄糖以及维生素，能清热祛火，醒酒提神。

　四、制作:将大麦放入冷水中煮10分钟，加入冰糖煮溶，滤出茶汁;将红茶包浸入麦汁中煮两三分钟，将柠檬切开、挤汁，倒入红茶麦汁中搅匀即可。

　功效:通肠利便，并可改善皮肤粗糙。

　 水果茶需要哪些水果

　份量

　8 人份

　时间

　60 分钟

　食材

　各种水果

　适量

　红茶包

　3包

　细砂糖

　适量

　冰块

　适量

　水果的种类繁多，我以苹果与凤梨为主体，酸味的辅助，我选用百香果、金桔。原则上，煮过会糊在一起或太显色的水果请尽量避免（ex、火龙果、香蕉、瓜类）

　以下是我选用的水果：

　苹果*1

　凤梨*1

　奇异果*1

　甜橙*1

　百香果*2

　金桔*5

　900cc的水与三包红茶包，中火煮至水滚。

　滚沸後转成小火焖煮15-20分钟。

　熄火後，可以再续闷10分钟。糖的部分则因水果的甜度状况不同，建议这个步骤下，先嚐嚐味道，多少量自行调整。

　将果汁滤出，放入冰块降温，若冰块够大量，可以直接享用，若不够，可以冰镇以下。

　可在水果茶上在切一些新鲜水果，整个视觉与味道更加分！

　 小撇步

　*自己煮的水果茶，感觉特别纯、纤维感十足，但水果就放还是容易氧化，建议尽早饮用完毕！

　*红茶外，伯爵与绿茶也可以试看看

　 第二份

　做法：把水蜜桃从正中竖着切一刀，再从反方向竖切一刀，然后再从中间横切一刀，这样，水蜜桃变成了八瓣，用手拿住上下两边一拧，八瓣会完整地拿下来，不会粘到核上。将桃瓣剥皮放在盘子里，用一只大汤匙挤压，会挤出汁液，桃肉会被压得很松很碎，因为桃子肉比较软，最好别用榨汁机，否则不太好收拾。

　将桃汁和压碎的桃肉放进玻璃碗，加水，水量没过桃肉既可，根据个人喜好加糖，盖盖子微波高火加热十分钟，取出，用小网眼勺将桃肉过滤出，放在一边留着做桃酱，将桃汁取出放入适量菊花茶煮开既可倒入碗内，喝之前可再放几粒菊花做装饰。（根据个人口味，可将桃换为苹果、梨、哈密瓜等水果，也可将菊花茶换为绿茶、红茶和其他花茶，做法差不多）

水果含有丰富的维生素，矿物质，膳食纤维，果胶等营养物质，对身体有益，对调理胃部，排毒皮肤，延缓衰老具有保健功效。水果茶是最适合夏季的饮品，不但可以燃烧脂肪，而且减肥美白。下面，我们为你推荐自制水果茶配方的做法。

水果茶的做法和配方

材料：百香果若干、柠檬、冰糖、红茶包、橙子、苹果（水果随意）。

准备：

1、百香果一个个切开。

2、取出果肉。

3、柠檬切两片。剩下的挤出柠檬汁。

4、苹果去皮切块，橙子取肉。

做法：

1、百香果果肉倒入锅中。

2、放入冰糖。

3、倒入柠檬汁。

4、5、大火煮开之后转小火慢慢熬。熬到冰糖融化。汁稠。注意搅拌。

6、熬好。

7、一次熬的多的话。可以盛出一部分，这一部分下次可以直接用开水冲泡了哈。

8、熬好的百香果汁留一部分在锅中倒入开水。

9、放入水果块。

10、煮开。之后再煮个3-5分钟。

11、放入柠檬片。

12、红茶包放入茶壶。

13、14、倒入茶壶即可暖。

小贴士：

1、一次可以多几个百香果，多煮一些。熬出的百香果浓浆可以直接用开水冲泡来喝。

2、熬的时候注意搅拌。不要糊锅了！

3、水果自己喜欢的都可以放哈。

祛斑美白玫瑰水果茶的做法

食材：苹果，雪梨各一个，金桔8颗，柠檬半个，干玫瑰花10g，蜂蜜适量。

玫瑰或玫瑰花苞具有净化、美白祛斑、消除疲劳的功效。

柠檬富含维生素C成分，也是女性美白养颜佳品，还能促进新陈代谢，增强抗体。

苹果有“记忆果”之称，含锌丰富，促进大脑发育，增强记忆力的功效。

做法：

1、首先将所有食材清洗干净，苹果雪梨去皮去核切块备用。

2、金桔清洗干净后切块，并去除籽。

3、柠檬洗干净后切片备用。

4、把玫瑰花清洗干净后先放到500ml清水里煮10分钟左右，把味儿煮出来。

5、把切好的苹果、梨子、金桔以及柠檬片一起放入玫瑰花水中。

6、将养生壶设置为花果茶，煮好后开盖加入蜂蜜调味即可。

柠香水果茶

食材：草莓5个，苹果半个，菠萝30克，红茶1包，柠檬2片，蜂蜜30ml，水1200ml。

做法：

1、菠萝、草莓、苹果切丁，柠檬切片。

2、将除柠檬外的所有水果加入茶壶中，加入适量的清水，放入一包红茶，小火煮开关，煮一会让水果散发出水果香。

3、待水壶温热时，放入柠檬片,再加入蜂蜜，搅拌均匀,直接饮用即可。

木瓜奇异果养生茶

食材：木瓜半个、奇异果1个、玫瑰花10g、冰糖10g。

做法：

1、将奇异果、木瓜洗净，去皮去籽，切成丁，厚度可以略厚一点；

2、在锅中放入矿泉水，将水煮沸；

3、将奇异果、木瓜和冰糖放入沸水中，煮5分钟左右；

4、最后放入玫瑰花，然后关火即可。

红豆橘皮茶

食材：红豆200克、橘子5克、幼盐少许。

做法：

1、先把红豆及橘子浸泡半小时。

2、然後把红豆放入沸水中煮30分钟，加入橘子焗10分钟後，再加少许幼盐便可。

小贴士：

如果你担心红豆很难煮烂，你可以用热水冲泡红豆，这样红豆更容易被浸泡软，不过泡红豆的水不要倒掉，可以直接用来加橘皮一起煮。

自制水果茶的做法和配方1、先做水果酱把水果洗净2、将水果去皮切块芒果100g雪梨100g苹果70g橙子70g3、水果放入料理机中4、搅碎成果泥5、倒入煮锅中，加入10g柠檬汁6、加入80g砂糖7、放在电磁炉上，中火煮，不停的搅拌避免粘锅.8、煮开后调小火继续煮9、煮至果酱变得稍粘稠即可.放置常温用不了的果酱放入密封瓶中，冰箱冷藏保存、尽快食用.10、开始制作冰爽水果茶啦茉莉绿茶提前泡好250ml百香果30g自制果酱60g水果片适量冰块150g蜂蜜30ml糖浆10ml11、酱水果片放在玻璃杯中12、将冰块茉莉绿茶百香果蜂蜜糖浆都放入量杯中搅匀13、搅拌好的水果茶倒入杯中，自制水果茶就完成啦.14、夏天的味道酸酸甜甜

水果茶的做法和配方如下：

工具：红茶包1包、糖浆蜂蜜适量、菠萝1个、橙子1个、百香果1个、草莓5个、猕猴桃1个、黄柠檬1个、青柠檬1个、开水适量。

1、准备一壶开水，放入茶包泡一小时，加入糖浆蜂蜜拌匀。

2、柠檬、橙子加盐清洗，菠萝和猕猴桃去皮，拿出摩飞刀筷砧板消毒机的水果专用砧板将水果切块，百香果从中间切开，倒入红茶中，最后加入其他全部水果。

3、拌匀放入冰箱冷藏泡半小时，好看又好喝的水果茶就完成了。

绿茶水果茶是一种清新、健康的饮品，结合了绿茶与各种水果的精华，既能够提供营养，又能够满足口感。以下是一款简单的绿茶水果茶的做法和配方，希望对您有所帮助。

配方：

绿茶叶：2茶匙

水果（草莓、菠萝、柠檬、蜜柚、石榴等）：适量

冰块：适量

蜂蜜/白糖：适量（可选）

做法：

1.将绿茶叶放入茶壶中，用80-90℃的温水浸泡2-3分钟，让茶叶充分吸收水分，释放出芳香和营养。

2.将水果清洗干净，去皮去核，切成小丁或小块。

3.将水果加入茶中，搅拌均匀，加入冰块（如果需要冰凉的饮品），再将其放入冰箱中冷藏，直至饮品冷却。

4.根据个人口味和需求添加蜂蜜或白糖进行调味即可。

Tips:

1.在选择水果时，可根据自己的喜好和口感来选。一般来说，柠檬能够提供酸味和清新口感，草莓能够提供淡雅的香甜味，菠萝则可以提供浓郁的甜味和多汁口感。

2.如果需要增加营养和口感的话，还可以加入其他的配料，例如薄荷叶、姜片、蜜柚肉等。

3.对于茶叶的选择，建议使用绿茶最好，因为绿茶的气味清新而淡雅，能够与水果的味道相互辅助和融合，不会与水果形成冲突。此外，绿茶具有抗氧化、降低血脂等健康功效。

水果茶是近年奶茶店的新宠，经常逛街的时候买水果茶，但是很难买到健康无添加的水果茶，经常是甜腻的喝了一半就放弃了，怎么才能喝到健康美味的水果茶呢？今天雨妈就给大家准备了一款简单快手的水果茶做法，特别适合新手小白，只需配好水果，简单煮一煮，就能喝。经常喝水果茶，对女生大有好处，可以给身体排毒，提亮肤色，自制的水果茶可以根据自己的喜好的来搭配，喝起来舒心又方便，随时满足自己的口味，天冷了，给自己煮一壶热乎乎的水果茶吧，好喝又好看。

冬日热饮水果茶

食材：草莓4个，金桔8个，橙子1个，山楂5个，苹果1个，雪梨1个，红枣9个，冰糖40克，红茶1包，柠檬2片

制作方法：

第一步：准备好所用的食材，家里现有的水果即可，把带皮的水果泡盐水中，浸泡8分钟然后清洗干净。

第二步：把水果切片，放入盘里备用，苹果、雪梨、山楂、金桔去掉核。

第三步：把切好的水果片放入奶锅里，加入半锅清水，冰糖也倒入。

第四步：把奶锅放入燃气灶上，盖上盖子，开启中火加热。

第五步：煮至沸腾后，转中小火再煮3分钟，果香味飘出了，这时候可以尝下汁水放入酸甜程度，如果太酸可以再加点冰糖。

第六步：把装好放入红茶包，放入奶锅里，煮1分钟后关火，焖1分钟后，打开盖子。

第七步：把装好的水果茶，倒入玻璃壶里，趁热倒入茶杯饮用，香味十足，酸甜好喝。

小贴士：

1、水果茶里的食材，可以根据自家的水果搭配，不用刻意用买，我经常家里有什么就放什么，冰糖的用量，根据水果的甜度和个人的口味，随意调节。

2、水果茶煮的时间不要太长，水开后再煮两三分钟即可，喝完一壶后，可以加水重新煮沸再次饮用。

3、柠檬片可以防止水果的氧化，还能调和水果的味道，喝起来更加清爽，怕酸的话可以少放，或者不放可以。

水果茶的做法和配方窍门

　水果茶的做法和配方窍门，在炎热的夏天里喝上一杯冰镇的水果茶是多么惬意的一件事情啊，比起超市贩售的饮料，水果茶更加健康和天然，下面为大家分享水果茶的做法和配方窍门。

　 食材

　香蕉 2根

　茶 20g

　白糖 10g

　 方法/步骤

　香蕉去皮碾成泥。

　茶用热水冲泡。

　香蕉泥中倒入茶水。

　加入白糖，搅拌均匀即可。

　这样水果茶即可做好。

　总结如下。

　 食材

　红茶包 1包

　糖浆/蜂蜜 适量

　菠萝 1个

　橙子 1个

　百香果 1个

　草莓 5个

　猕猴桃 1个

　黄柠檬 1个

　青柠檬 1个

　开水 适量

　 方法/步骤

　准备一壶开水，放入茶包泡一小时，加入糖浆/蜂蜜拌匀

　柠檬、橙子加盐清洗，菠萝和猕猴桃去皮，拿出摩飞刀筷砧板消毒机的水果专用砧板将水果切块，百香果从中间切开，倒入红茶中，最后加入其他全部水果；

　拌匀放入冰箱冷藏泡半小时，好看又好喝的水果茶就完成啦~

　 食材

　苹果 1个

　香水梨 2个

　香蕉 1个

　伊丽莎白瓜 1条

　红茶包 2包

　蜂蜜 3汤匙

　 步骤/方法

　食材备齐

　将香蕉去皮切片，伊丽莎白瓜去皮切小块

　苹果去皮切小块，香水梨切块

　将养生壶加入水果粒，加入适量的水（要没过水果表面），使用花果茶功能(10分钟左右）

　程序结束后，关掉电源，放入红茶包浸泡2-3分钟

　在加入蜂蜜搅拌均匀即可

水果茶做法如下所示：

材料：干菊花、枸杞、甘草、梨、冰糖

1、将菊花、甘草、枸杞用流水冲洗一下去尘，沥干。

2、将梨去皮、核切小块。

3、将梨、菊花、枸杞、甘草放入泡茶壶。

4、加入适量的冰糖。

5、注入沸水，盖盖闷5-10分钟即可饮用。

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