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我还想吃个海苔

在家做很容易,一碗炒饭配一盘烤肉和一碟生菜,是能让人对着餐桌欢呼的快乐。

懒人必学,烹饪时长不到10分钟。

鸡蛋软嫩,午餐肉焦香,玉米粒增加口感,海苔更是灵魂所在。

下拉,来体会这个神奇的组合吧。

海苔炒饭

1、开小火,热锅热油,放入切好的午餐肉粒(约1cm*1cm),煎约2分钟至两面微黄,盛出备用。

2、开中火,热锅热油倒入蛋液(3个鸡蛋搅匀),炒约1分半钟至凝固,盛出备用。

3、开中火,热锅热油,倒入约300g米饭(建议隔夜饭)和100g玉米粒,翻炒约3分钟至粒粒分明。

*想要带锅巴效果的需用铁锅。

4、再加入1勺蚝油、2勺生抽、半勺老抽、炒鸡蛋、午餐肉粒和3大勺拌饭海苔。

5、关火,用余温翻拌均匀即可。

你看这一碗

像不像你今天的晚饭?

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