今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊肉夹馍的做法和配方,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

最佳答案肉夹馍培训学费千元左右，具体可到我校咨询，全实操教学，让你轻松掌握扎实技术！口味好，利润高，学完轻松开店！

我校开设的小吃培训专业，课程丰富，品类多样，市场流行性强，大家可以根据自己的爱好，灵活选择自己喜爱的课程！

除技术教学外，我们还为学生安排了创业指导课程，包括店面选址，前期规划，饭店布局、厨房设计等等，您以后在经营中遇到问题，也可以随时咨询老师。

最佳答案陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍（肉臊子中放食醋）、潼关的潼关肉夹馍（与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻）。肉夹馍是陕西著名小吃。海南新东方可以学。

五花肉洗干净后放入冷水锅中煮去血水

将所有的配料全部装入汤料袋，扎紧口子（实在没有也可以，直接把调料放入炖锅中）

焯净血水的五花肉取出来冲去表面的浮沫，放入锅中，重新加入清水

放入酱油、生抽和盐后大火烧开

放入调料包后改中小火慢炖一个半小时，也可以用高压锅，冒气后炖20分钟

炖好的肉稍放凉后，用刀剁成肉末，不用太碎

剁好后装入碗中，加2~3勺炖汁，让肉更有味也不会太干

将冼干净的香菜和青椒也切成末

加入到肉末中拌匀即可

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