今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊绿豆芽拌凉菜做法,以下关于绿豆芽凉拌配什么好吃的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

夏日小凉菜，外加万能调味汁，从此什么凉拌菜都不在话下。

By 白宝呢

用料

金针菇 200克绿豆芽 200克味极鲜酱油 两勺盐 适量味精 一勺醋 两勺白糖 一勺小葱 一根香菜 少许

做法步骤

1、我用的这种黄黄的金针菇，说是有机的。吃起来比普通金针菇粗一点脆一点。

2、处理干净洗净，备用。

3、绿豆芽处理干净，洗净备用。

4、烧一锅热水，加入一勺盐，放入豆芽和金针菇焯水两分钟。断生后捞出。

5、过凉水晾凉。

6、万能调味汁来了。一勺味极鲜酱油，半勺盐，一勺味精，一勺白糖，少许小葱和香菜，三勺凉白开，拌匀。淋上去就好啦。

小贴士

万能调味汁时候一切凉拌小菜，荤菜不适合哈。

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