今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊野猪肉炖汤的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答可以煲汤，主料：野猪肉排骨500 克，大枣30 克。

2.调料：精盐、葱姜、料酒、胡椒粉。

二、制法：

1.将野猪肉洗净，放入沸水族雀锅中焯去血水，捞出洗净切片。大枣洗净去

核，葱姜拍破。

2.将肉、大枣、盐、葱、姜、料酒同入锅中，注入旅拍清水适量共煮。煮至

肉烂熟，拣去葱姜用胡椒粉调味即成。

按：大枣具有补脾和胃、益气生津、调和营卫、解药毒等功效。野猪肉

《医林纂要》载“补养虚赢，祛风解毒。”二者组成此菜，具有健脾胃、补

虚赢的功效兆镇早。适用于体虚赢瘦、饮食减少、营养不良、久泻、贫血等病症患

者食用。

答山猪肉500克，百合花、莲籽各100克，大枣20枚，纯蜂蜜、老冰糖各适当。

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作法

1、山猪肉清洗，切片。

2、莲籽泡氏拦扮洗干净，削皮、心。

3、将莲籽和生猪肉块放进锅中，加适度的水，中火烤焖30分钟，加百合花、大枣煮至软烂，最终放纯蜂蜜、老冰糖，待溶出锅就可以。

作法2

一、原材料：

1.主要材料：党参15 克，川芎10 克，野猪肉250 克。

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2.调味品：食盐、姜蒜、白胡椒粉、动物油。

二、制作方法：

1.将野诸肉清洗切成片，葱切条，生姜切成片，党参、川芎清洗润透切成片。

2.将锅中放进适当油，烧开后添加野猪肉、葱、姜、盐爆锅，引入冷水

适当，添加党歼灶参、川芎共煮，煮至肉软烂，调料即成。

按：野猪肉对医治孱弱羸瘦、便血、痔疮流血有一定的治疗效果。

川芎具备补血补气、和血、调理月经止疼、润肺清肠排毒作用。党参可益气、生津止渴。川芎偏补血补气，党参偏补气血。归参配野猪肉有益气补血功效，对血气二亏、脾虚湿困。气血两虚头痛、眩晕、痔疮下血等病人宜常常服食。如病人气血两虚主导可加剧当归用量，如衡山病人大便溏泻川芎的使用量适度降低。

答和黑豆，红枣一起炖。具体做法如下，首先准备材料：野猪肉：200克、皮喊森生姜：3片、黑豆：适量、虫草花：适量、枸杞：15粒、白酒：适量、红枣：2颗、八角：1个。

1、野猪肉切小块，然后用清水清洗渗誉干净，再沥干水分备用。

2、起锅烧热，然后放入适量的食用油，放生姜、八角爆香。

3、倒入洗干净的野猪肉，然后倒入适量的白酒，翻炒至变色。

4、放入燃亩所有材料，然后倒入适量的清水，大火煮开。

5、煮开后，倒入高压锅内，盖上盖子，选择炖汤功能即可。

6、出锅前加入适量的盐调味即可。

答野猪肉煲汤的方法步骤：

原料：

1、主料：党参15克，当归10克，野猪肉250克。

2、调料：精盐、葱姜、胡椒粉、猪油。

做法：

1、将野诸肉洗净切片，葱切段，姜切片，党参、当归洗净润透切片。

2、将锅中放入适量油，烧热后加入野猪肉、葱、橡岩迹姜、盐煸炒，注入清水 适量，加入党参、当归共煮，煮至肉熟烂，调味即成。

功效：野猪肉对治疗便血、痔疮出血有一定的治疗效果。当归 具有补血、和血、调经止痛、润燥清肠功效。党参可补中益气、生津。当归 偏补血，党参偏补枣戚气。

长期食用野猪肉具有降低血脂,有利于动脉硬化所致的冠心病和心脑血管硬化性疾病的防治, 野猪肉中的亚油酸进入人体后可梁并以转化成为EPA 、DHA,EPA被誉为“血管清道夫”,能清除血管中的脂类垃圾,调节血脂、降低血液粘稠度,预防心脑血管疾病及动脉硬化。

答野猪肉怎么做好吃：

野猪肉归参汤(适用便血者，痔疮者)

主料：党参15克，当归10克，野猪肉250克。

调料：精盐、葱姜、胡椒粉、猪油。

制法：1.将野诸肉洗净切片，葱切段，姜切片，党参、当归洗净润透切片。2.将锅中放入适量油，烧热后加入野猪肉、葱、姜、盐煸炒，注入清水适量，加入党参、当归共煮，煮至肉熟烂，调味即成。

效果：野猪肉对治疗虚弱羸瘦、便血、痔疮出血有一定的治疗效果。当归具有补血、和血、调经止痛、润燥清肠功效。党参可补中益气、生津。当归偏补血，党参偏补气。血虚头痛、没察眩晕、痔疮下血等患者宜经常服用。如患者血虚为主可加重当归用量，如患者大便溏泻当归的用量适当减少。

猪肉去腥的 步骤：

1、猪肉切成小块，放在清水中浸泡出血水，然后捞出控净水，放入一点料酒和葱姜末，加一点食盐，腌制2小时左右。

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2、烧热加入野猪肉块煸炒放入1颗八角和几粒花椒，接下来再按照猪枯迹茄肉炖粉条的步骤制作，这样炖州如出来后就不会有土腥味了。

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其他处理方法：

首先洗净，冲掉血水，烧锅开水下野猪肉飞水，这时会出现一些泡沫，用勺子把泡沫挑出。

看完本文，相信你已经对野猪肉炖汤的做法大全有所了解，并知道如何处理它了。如果之后再遇到类似的事情，不妨试试窝牛号推荐的方法去处理。

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