今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊炸洋葱花的做法,以下观点希望能帮助到您。

答食材明细

洋葱一个

淀粉适量

鸡蛋一个

胡椒粉15g

五香粉15g

盐适量

番茄酱或蛋黄酱适量

五香口味

炸工艺

半小时塌谈耗时

普通难度

酥脆洋葱花的做法步骤

1

洋葱洗净剥掉外皮将根部切掉一点切去跟就可以了(千万不要切多了不然切好花就会散掉)顶部切掉一部分如图也不需要切太多。

2

先切成四份在将每部分切成四份一共是16份 如果掌握不好深度洋葱下面放一双筷子这样就不会一刀切到底了

3

切好的洋葱用手整理下花瓣但不要太用力不然容易扯断 花瓣整理的比较蓬松装进保鲜膜里。团兆碰

4

撒上胡椒粉 五香粉 握住保鲜袋的口开始晃让调料均匀的沾到洋葱的每个部分

5

鸡蛋打散倒入保鲜袋里同样方法晃匀

6

淀粉倒入一个容器里把洋葱放进去滚上淀粉

7

拍掉多余的淀粉

8

锅内倒油烧热放一片洋葱能立刻浮起来就可以放入洋葱花了

9

放入洋葱花 不停的用勺子往洋葱花上淋猜悄油直到开花时间在三分钟左右 将洋葱花捞出，油烧热要比第一次温度高复炸一次这次时间比较短一分钟就可以了，这样会比较酥脆。

10

呈出用吸油纸吸油放到盘子里撒少许盐 五香粉 胡椒粉 吃辣的可以在加少许辣椒粉

11

配番茄酱或者蛋黄酱都很不错哦

答烤洋葱花的做法

洋葱剥掉外皮洗净，切掉尾部根须，以便切花的时候保持平衡。（键返头部不要切，防止花瓣尖端不美，只要稍稍修剪一下顶部就好）

洋葱头朝上底部朝下正常放置，先在顶部切十字，再旋转四十五度切十字，大约占整个洋葱的六分之五处，都不要切到根部。

将洋葱抹上橄榄油，入烤箱，180℃上下火20min。在这中哪个过程当中你可以看到洋葱的花瓣慢慢卖亮码绽放，每个烤箱脾气不同，时间视花瓣打开程度而定。

取出摆入适合的容器，撒一些黑胡椒粉和盐调味。

答1.将洋葱剥去外皮，一端切掉1cm

2.切口朝下，然后均匀地切开16份(先切行困4份，再各分成4份，不要切断)

3.准备一个有盖子的碗，将调料放进去，先放点盐

4.我还加了点砂糖

5.加椒盐

6.加五香粉

7.加胡椒粉

8.把洋葱放进去

9.盖上盖子正核茄反多翻几次，让洋葱瓣之间都均匀地撒上调料

10.然后同档氏念样的方法将蛋液均匀地分散在洋葱瓣上

11.面粉也均匀地分散在洋葱瓣上

12.然后将油锅加热至7分热，放入洋葱

13.然后正反两面各炸3分钟

14.捞出沥干油，装盆

15.我用西红柿皮做了花芯，大蒜叶装饰了一下

答对于很多吃货来说，在外面买吃的，固然是一种很好的解馋的方式，但是并不是最好的。要想品尝出美食之中的真正的美味，那么就要自己动手去做的。所以，很少有吃货不会自己动手做吃的。当然，我们在家很少可以做的起来米其林三星级主厨那样的功底，做的满汉全席，但是我们还是可以在家里自己做一点小零食的，满足自己的食物欲。

首先，我们可以选择那些竖闭比较容易上手的，比如说，炸薯条。这个小零食，我在家做过，虽然很简单，但是也有秘籍在其中的。买上好的荷兰土豆，切成条条，然后放进水中煮上五分钟，然后我们将它们捞出来，用保鲜膜包裹好，放进冰箱里冷冻。冷冻了之后，我们想吃的时候，就可以拿出来，放进油锅里一炸，这样，美味的薯条就做好了。

其次，油炸鸡翅。我们买鸡翅可以去超市里找上好我的冷冻鸡翅。在需要吃的时候，将它们冷冻，化开来了之后，一定要放在油锅里煮一煮。煮好了之后，我们要用鸡蛋清和面粉裹一下，放入油锅里炸，等到金色，就可以捞出来啦。很美答纤枝味哦。

最后，我们可以做奶茶。奶茶奶茶，我们不能多喝外面卖的那种，谁知道勾兑了什么奇怪的东西。我们可以自己做奶茶。买牛奶，还有红清敏茶，按照一定的比例配对，倒在一起，然后搅一搅，味道就会很好，当然也更健康啦。

希望我说的这些可以给你很好的建议哦，同为吃货，还是可以私下里慢慢切磋的呀，我觉得我们可以讨论出更多的小零食。

人天天都会学到一点东西，往往所学到的是发现昨日学到的是错的。从上文的内容，我们可以清楚地了解到炸洋葱花的做法。如需更深入了解，可以看看窝牛号的其他内容。

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