以下介绍的都是单个用料没超过3块的食材，但是口感很丰富，可以在此基础上任意搭配自己喜欢的蔬菜，吐司的量也可调节，保鲜膜包上就是完美的三明治啦（也可以斜对角切开）十分美味实惠，而且简单快捷。

芝士煎蛋肠

准备食材：吐司（两片1元）、烤肠（1.5元）、芝士片（2元）、鸡蛋（0.5元）

做法：1、吐司烤至两面金黄（可以面包机烤，也可以直接平底锅加黄油烙一下，空气炸锅也可以）2、鸡蛋加两勺牛奶滑熟，摆在吐司上3、烤肠表面切花刀，平底锅喷油煎至表面金黄熟透。4、摆上一片芝士，放上烤肠，上面淋上番茄酱（或蛋黄酱），烤箱180度烤5分钟即可（此步可省，不过芝士没有融化而已）

蟹柳嫩滑蛋

准备食材：鸡蛋（0.5元）、蟹柳（1元）、吐司（两片1元）、牛奶（两勺）

做法：1、吐司煎至两面金黄2、蟹棒丝成细丝3、锅中倒热炒油，倒入锅中翻炒一会4、鸡蛋加两勺牛奶，倒入锅中开小火不停往里推至熟透，撒上点黑胡椒摆在吐司上即可

芝士烤玉米

准备食材：玉米粒（20g0.5元）、培根（1元）、吐司（两片1元）、芝士碎（2元）

做法：1、玉米粒焯熟2、培根切碎加蛋黄酱搅拌均匀3、吐司烤至两面金黄，先涂抹一层番茄酱，上面铺满芝士碎，铺上培根玉米粒，表面挤上蛋黄酱、烤箱180度烤10分钟即可

花生酱香蕉

准备食材：香蕉（半根1元）、吐司（两片1元）、花生酱（0.3元）

做法：1、吐司烤至两面金黄，表面涂抹颗粒花生酱，摆上一层香蕉片2、挤上可可榛子酱、最后用椰蓉装饰下表面即可 非常简单，摆一摆就能得到，但是我本人很推荐，味道不错～

培根窝鸡蛋

准备食材：吐司（两片1元）、培根（1元）、鸡蛋（0.5元）、芝士碎（0.5元）

做法：1、吐司上面均匀涂抹蛋黄酱，周围铺上培根碎，中间倒入鸡蛋2、撒上芝士碎和黑胡椒3、烤箱180度烤10分钟即可

花生酱香蕉是最快手的，很适合早八出门前紧急出门。其次是芝士烤玉米和培根窝鸡蛋更方便一点点，玉米是甜的，培根是咸的，可以根据自己口味来。时间充裕的话我推荐蟹柳嫩滑蛋，口感真的很嫩很棒棒！！大家可以尝试一下，选择自己最喜欢的哦~

用料：白吐司4片、鸡蛋2个、火腿片8片、百吉福原味芝士2片、生菜4片、黄芥末酱适量、番茄酱适量、油少许。

步骤：

1、火腿切片备用。

2、生菜洗净，掰去根部，用厨房纸吸干表面水分。

3、锅中滴入两滴油，用厨房纸擦匀，打入鸡蛋，小火煎至蛋白凝结后翻面。

4、用手指轻触蛋黄部位，还有点软的时候就可以了。

5、吐司机烤热吐司片。

6、取1片吐司，放上1片生菜，在上面抹少许黄芥末。

7、放上4片火腿和1片芝士。

8、放上一个煎蛋，挤适量番茄酱在上面。

9、最后盖上1片生菜和吐司。

10、吐司用保鲜薄包好。

11、从中间对半切开，另一个吐司按相应步骤制作。

12、成品。

本人最近早餐沉迷于做三明治，不仅省事儿还有营养，特别适合孕妈妈和哺乳期妈妈，不用担心吃了会发胖，宝宝爸爸和家人的早餐也可以一并解决了，真是老少咸宜啊~特此推荐给大家四款三明治做法：

一、基础三明治

材料：吐司片?奶酪片?煎蛋?火腿片、西红柿?生菜、洋葱、沙拉酱or蛋黄酱做法：1.吐司片用多士炉烤一下2.鸡蛋煎好?火腿片也可以煎一下3.西红柿?洋葱切片4.生菜洗净撕片5.按顺序码上：吐司片、煎蛋?、生菜、西红柿?、洋葱圈、沙拉酱、煎蛋、火腿片、奶酪片、吐司片6.对切

二、煎蛋火腿胡萝卜三明治

材料：吐司片?奶酪片?煎蛋?火腿片、胡萝卜?沙拉酱or蛋黄酱做法：1.吐司片用多士炉烤一下2.鸡蛋煎好?火腿片也可以煎一下3.胡萝卜?刮丝煎一下4.按顺序码上：吐司片、煎蛋?、胡萝卜?丝、奶酪片、煎蛋、沙拉酱、火腿片、吐司片5.对切

三、卡车司机三明治

材料：吐司片?奶酪片?煎蛋?火腿片、培根?芝麻菜、口蘑?沙拉酱or蛋黄酱做法：1.吐司片用多士炉烤一下2.鸡蛋煎好?培根?火腿片也煎一下3.口蘑切片煎一下4.芝麻菜洗净

5.按顺序码上：吐司片、芝麻菜、煎蛋?、培根?奶酪片、火腿、吐司片、火腿片、口蘑?、蛋黄酱、吐司片6.对切

四、培根煎蛋芝麻菜三明治

材料：吐司片?奶酪片?煎蛋?培根?火腿片、芝麻菜沙拉酱or蛋黄酱做法：1.吐司片用多士炉烤一下2.鸡蛋煎好?培根?火腿片煎一下3.芝麻菜洗净4按顺序码上：吐司片、煎蛋?、培根?、芝麻菜、蛋黄酱、煎蛋?、火腿片、煎蛋?吐司片

5.对切我一般买好几种火腿片，看心情和胃口随意添减，配菜也是可以随意搭的，所以大家不要计较取量，自己想放多少都随意的，只要颜色看着很有食欲，红红绿绿白白金金黄黄，不出意外都会特别好吃。

食材用料

面包片4片

肠仔2条

鸡蛋2个相克食物

番茄1个相克食物

生菜20g相克食物

之士片2片

自制三文治的做法

1.所需食材：面包片、肠仔、鸡蛋、番茄、生菜。番茄洗净，生菜洗净擦干。

2.首先煎鸡蛋，在小火温油中，打一个鸡蛋。

3.用锅铲拨开蛋黄，并均匀的洒上适量盐。

4.煎好一面翻个，再稍煎一下。

5.两个煎好的鸡蛋放盘中晾着，然后去做其它工序。

6.切开肠仔，要做的漂亮点，去掉两头。哈哈～自己吃不用了。（可根据自己的口味选火腿片等）

7.番茄切片（选择稍稍硬一点的番茄）

8.摆放面包片，放上生菜。

9.再放上煎好的鸡蛋

10.再放上几片番茄片

11.再放上之士片

12.再均匀摆放肠仔片

13.再重复放一层生菜

14.最后把另外两片面包片盖上，三文治就好了。

15.平铺保鲜膜，分别包好两个三文治。

16.包好保鲜膜的两个大大的三文治。

三明治的制作方法3种

火腿蛋三明治：

原料：火腿2片，鸡蛋1个。面包片3片，生菜1片，沙拉酱少许，酸黄瓜2片。

做法：1．把鸡蛋放进微波炉煎蛋器里，煎成规则的圆形煎蛋。生菜洗净，沥干水，备用。2．把面包片切去四边备用。3．在一片面包上涂上沙拉酱，放上生菜、煎蛋，再铺一片面包，依次放上酸黄瓜，火腿片，然后用一片面包盖在—上面。4．最后把面包从中间切成三角形，即可。

特点：最经典的三明治，口感丰富，色泽美观。适合作为早餐食用。

番茄乳酪三明治：

原料：番茄1只，乳酪1片，沙拉酱少许，生菜1片，面包片3片。

做法：1．把番茄(最好选择子少、水分少的沙质番茄)洗净，从中间横剖切开，切2大片备用。2．生菜洗净备用。面包片切去四边备用。3．在一片面包上涂上沙拉酱，放上生菜，再铺一片面包，依次放上乳酪片，番茄片，然后用一片面包盖在上面。4．最后把面包从中间切成三角形，即可。

特点：口味清淡的三明治，适合喜爱素食的女性。

烧烤鸡排三明治：

原料：鸡胸肉(去骨带皮)1大块，生菜1片，番茄1片，乳酪1片，面包片3片，黑胡椒粉、盐、五香粉、生抽、蜂蜜各适量。

做法：1．把鸡肉放进容器里，用黑胡椒粉、盐、五香粉、生抽腌起来，放进冰箱里，腌制一夜。2．把腌制好的鸡肉放在烤箱(或微波炉)烤盘上，两面涂抹蜂蜜，烤熟。3．生菜洗净备用。面包片切去四边备用。4．在一片面包上铺上烤熟的鸡排，再铺一片面包，依次铺上乳酪、生菜和番茄片(番茄的切法依照“番茄乳酪三明治”)，然后用一片面包盖在上面。5．最后把面包从中间切成三角形，即可。

特点：奢侈的三明治。虽然烤鸡排有点麻烦，但是相信它的醇厚美味能够让您觉得心满意足。

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