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正宗腊八蒜怎么做

腊八节一定少不了吃腊八蒜,酸脆可口,配粥吃非常棒。

By 灵子美食厨房

用料紫皮大蒜 2颗米醋 100克做法步骤

1、选两个品相比较好的大蒜;

2、去皮,把两头切除;

3、装入干净的瓶子里;

4、加入味达美清香米醋;

5、没过每一个大蒜即可;

6、密封保存;

7、这是第四天的时候,有一点点绿了;

8、这是10天的,已经很绿了,可以开吃了。

小贴士

喜欢吃甜的,可以加一点点糖。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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