花生芽是花生生芽后产生的一种食疗兼备的食品，也叫长寿芽。它不但能够生吃，而且营养还特别丰富。花生芽的能量，蛋白质和粗脂肪含量居各种蔬菜之首，并富含维生素、钾、钙、铁、锌等矿物质及人体所需的各种氨基酸和微量元素，被誉为“万寿果芽”

By 真馜花 【豆果美食官方认证达人】

1、花生芽剪去尾巴一点，浸泡15分钟后，洗净沥干水

2、锅里放水，加入盐，烧开

3、水开后放入花生芽

4、煮开后1分钟后捞出

5、把老干妈、酱油、陈醋、糖拌匀，淋入花生芽里

6、成品

7、成品

8、成品

除了凉拌还可以炒

----------

豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；

85万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除