用感恩的心做菜，家常小菜也美味。

By 503飞啊

1、食材准备：一个西葫芦 一点拌好的肉末

2、西葫芦洗净 隔花刨皮 一切二半 再切薄片

3、热锅加油放入肉末煸炒至变色

4、加入西葫芦片

5、翻炒均匀后加生抽 盐 一点点白糖提鲜 加一点水盖盖焖煮一～2分钟

6、这样就好啦～

7、撒上葱花和红椒圈（没有就直接出锅）

8、鲜香软糯 十分可口 家有牙口不好的老人 端上餐桌 准保开心夸赞

加一勺蚝油 味更美

1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。

2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。

4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

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