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春季银耳和什么煲汤好

大家好,这里是邱哥说美食,中秋节已经过去,假期也在今天结束了,我们又要开启每天早起晚归的忙碌时间。所以,在这个秋天时节,燥热未退的情况下,适合多喝银耳汤,可以润燥养肺,美容养颜,缓解上班的疲劳心境,调节好我们精神状态,提高工作效率。我整理了八种银耳汤的做法,喜欢的朋友,跟我一起来学习吧。

板栗银耳汤

一.板栗银耳汤

食材准备:

板栗,银耳,红枣,枸杞。

做法流程:

1.提前把银耳用温水泡开,再清洗干净,再撕成小朵放入炖锅中。

2.把板栗剥好,红枣去核,分别清洗干净,放入炖锅,加入适量清水。

3.中小火慢炖2小时,再加入适量冰糖,煮至冰糖融化,再加入枸杞子,再焖一分钟左右即可出锅,润燥清热,老少皆宜。

板栗银耳汤

二.莲子百合银耳汤

食材准备:

莲子,百合,银耳,红枣,枸杞。

做法流程:

1.银耳提前用温水泡开,再清洗干净,放入炖锅中。

2.然后把莲子,红枣和百合也分别清洗干净,红枣去核,莲子去芯,一起放入炖锅。

3.加入适量的清水,中小火慢炖2小时,银耳出胶后,放入冰糖继续煮至冰糖融化,再撒入枸杞子,再焖煮一分钟即可出锅,滋补润肺,养肝护肝。

莲子百合银耳羹

三.血糯米银耳汤

食材准备:

血糯米,红花生,银耳,红枣,枸杞。

做法流程:

1.血糯米提前用清水泡半个,再清洗干净,倒入炖锅中。

2.银耳也用温水泡开,清洗干净,撕成小朵放入炖锅中,然后,再把花生和红枣也清洗好,红枣去核,一起放入。

3.再加入适量清水,中小火慢炖2个小时,待银耳出胶后,再放入红糖继续熬煮,煮至红糖融化,再撒上枸杞子,搅拌一下再焖一分钟左右即可出锅,美容养颜,开胃好吃。

血糯米银耳汤

四.木瓜牛奶银耳汤

食材准备:

木瓜,银耳,红枣,枸杞,牛奶。

做法流程:

1.银耳提前用温水泡开,清洗干净表面,再撕成小朵,放入炖锅,加入几颗去核红枣,倒入适量清水,中小火炖煮两个小时。

2.在等待的时间,把木瓜去皮和瓜囊,清洗干净,再切成小块,待上个步骤炖煮时间到后,银耳已经出胶,倒入木瓜和牛奶,放入冰糖,再炖半个小时。

3.然后,放入枸杞子搅拌一下,再焖煮一分钟左右,即可出锅,润燥好喝,抗衰老。

木瓜牛奶银耳汤

五.冰糖雪梨银耳汤

食材准备:

雪梨,银耳,百合,红枣,枸杞。

做法流程:

1.银耳提前用温水泡开,再仔细清洗干净,撕成小朵放入炖锅中。

2.雪梨去皮,清洗干净,再切成小块放入炖锅,然后把百合和红枣也清洗一下,红枣去核一起放入。

3.再加入适量清水,中小火慢炖2小时,银耳出胶后再倒入冰糖,煮至冰糖融化,再撒入枸杞子搅拌均匀,再焖一分钟左右即可出锅,润肺清热,开胃健脾。

冰糖雪梨银耳汤

六.紫薯银耳汤

食材准备:

紫薯,银耳,百合,红枣。

做法流程:

1.银耳提前用温水泡开,再清洗干净,然后撕成小朵放入炖锅中,放入几片清洗干净的百合和去核红枣,再加入适量清水,先炖煮一个小时。

2.等待的时间里,把紫薯去皮,清洗干净,再切成小块,等上一步骤时间到后,倒入紫薯和冰糖,再炖煮一个小时即可出锅,清甜美味,润燥解毒。

紫薯银耳汤

七.桂圆红枣银耳汤

食材准备:

桂圆,红枣,银耳,枸杞。

做法流程:

1.银耳提前用温水泡开,再清洗干净,撕成小朵放入炖锅中,再加入几颗去核红枣,放入适量清水。

2.中小火炖煮一个半小时,再把桂圆清洗干净,和冰糖一起放入。

3.再炖煮半个小时,再撒入枸杞子,搅拌均匀,再焖煮一分钟左右即可出锅,滋阴润肺,养颜好喝。

桂圆红枣银耳羹

八.桃胶苹果银耳汤

食材准备:

桃胶,苹果,银耳,红枣,枸杞。

做法流程:

1.桃胶提前一晚上泡好,放入炖锅中,然后把银耳也用温水泡开,清洗干净,一起放入。

2.再把苹果去皮,切成小块,放入炖锅,再加入几颗去核红枣,倒入适量清水。

3.中小火慢炖一个半小时,再撒入枸杞子,放入冰糖,再炖半个小时即可出锅,润燥滋补,老少皆宜。

桃胶苹果银耳羹

以上推荐的八道好喝的银耳汤,道道营养滋补,润燥养肺,还可以美容养颜,抗衰老,实乃秋天居家生活必备美食,喜欢的朋友,收藏起来做给家人吃吧。关注邱哥说美食,每天更新分享各种美食家常菜。

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