包菜有抗衰老的作用，包菜中含有大量的维生素C、维生素E以及β胡萝卜素等多种元素。包菜总的维生素含量要比西红柿高出三倍，因此食用包菜具有非常强的抗氧化作用以及抗衰老作用。 这道包菜焖面营养丰富，面条包裹着土豆的糯香非常的适口，是一道简单方便的家常饭。

By 小松鼠YY

1、所有配料洗净切好备用，土豆拿清水洗一遍

2、热锅放油放土豆小火煎至金黄捞出

3、放入花椒爆香

4、放十三香，蒜片，小米椒爆香

5、放入包菜翻炒均匀

6、撒入所有调料继续翻炒一分钟

7、撒入适量的水

8、放入手擀面

9、中小火焖至水份收干，翻拌均匀即可

10、成品图

11、成品图

放入面条后全程中小火 所有调料根据自己的喜好加减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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