不知不觉，就到了深冬，今天下午下班，走在刺骨的冷风中，脑海里突然蹦出了一个令人流口水的想法。就马不停蹄的赶往家里，做起心心念念的油蛋。还记得小时候只有过年，才能吃到妈妈做的油蛋，一直不理解到底什么叫童年的回忆，我想这应该就是童年的回忆吧。

按照记忆中妈妈的做法，我也搓成了一个个这么小的球球，里面包上今早煮剩的红薯泥馅，外面撒上一层炒过的。

这是油蛋在油锅里翻滚着，炸到这金黄色时，已经散发除阵阵香味。

这是出锅后的样子

满满都是馅

顾不上油温高，马上吃上一口，真好吃，这就是妈妈的味道。

满足的一连吃上三个，胃饱饱的，心里暖暖的，这个冬天也不冷了。

回想起在老家的妈妈，她说前两天去了趟老山，摘了些火烧笋，可是我觉得那么冷的天还下着雨，就不耐烦的在电电话里教育起了她，她说没事，我不冷，殊不知此时我的眼角已泛起了泪花。

是呀，我承认在我们眼里，父母或许不是我们的唯一，我们总觉得，我们有很多很重要的事情超过他们，但在他们眼里，我们从来都是他们的唯一。耳边不知不觉回荡这我妈长说，就是一切都为了孩子，为了你们。心中不由得又是满满的安全感。

或许很多人都觉得，幸福很遥远，但是我觉得幸福就在身边。

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