下午烤好后发朋友圈晒了下，晚上被催命似的交菜谱……总之希望大家喜欢 另外半夜不要吃这个！胖！

1. 这些是需要的东西，起酥皮在某宝上买～

2. 苹果切好掏出芯儿 切的薄薄的（刀功见长！）准备切点菠萝丁 不喜欢就不加。

3. 柠檬挤汁 一小碗水 均匀搅拌后放微波炉3分钟。加热后把水倒出去晾凉，放旁边备用。（小心烫手！）

4. 两张起酥皮，对半切。盘里撒面粉防粘。这里要说的是，如果买的起酥皮是大张的，可以切四条。我这个是小的，也就切两条或三条。自行调教吧～

5. 奶油奶酪抹在起酥皮左侧（右侧也可以随意啦）

6. 撒糖～不用吝啬多撒点也ok

7. 把热过的苹果片这样铺好，加点菠萝丁～（拍的有点虚）这一步之后可以撒肉桂粉。

8. 包上。注意两边起酥皮最好一样多，不然卷起来不好看。

9. 从下往上卷起来（像玫瑰花这样）

10. 撒上肉桂粉吧～ 因为是教程所以就卷了四个

11. 烤箱上下管190度预热5分钟，中下层，上下管190度烤30～35分钟。（根据自家烤箱自行调教～）现在可以等待啦！！

12. 时间到！可以舀一点点覆盆子酱~ 于是起酥卷就做好了！还可以装进小盒子里带给朋友（切记小心烫手 我是专业烫手…）

肉桂粉可以在卷之前撒在苹果片上，也可以后撒。苹果片记得加热，不然比较硬，难卷。小心烫手。

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