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提问一:孕妇晚期晚上吃晚餐适合吃什么贡献用户名:【自我努力绽放一次】 ,现在由窝牛号小编为你讲解与【孕妇晚餐怎么做】的相关内容!
最佳答案晚餐:小花卷1个、烧茄子、萝卜丝肉丸汤、苹果1个。
星期二
晚餐:小花卷2个、玉米面粥1碗、豆腐炖萝卜海带、桔子1个。
星期三
晚餐:米饭2小碗、青芹拌香干、糖醋鲤鱼(换掉)、葡萄1串。
星期四
晚餐:油盐烧饼1个、排骨烩海带、西红柿炒鸡蛋、银耳鱼丸汤(鱼丸换肉丸)、鸭梨1个。
星期五
晚餐:糖三角2个、拌黄瓜条、双色菜花、龙眼肉。
星期六
晚餐:枸杞红糖小米粥1碗、小花卷2个、冻豆腐金针菇汤、凉拌苦瓜、猕猴桃1个。
星期天
晚餐:鸡汤馄饨、鸡肉炒三丁、牛奶1杯。
数款营养晚餐的做法
一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝,营养丰富)
配料:猪肝八两、番茄两只。
佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕。
特色:咸鲜嫩滑,甜中带酸。
操作:1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。
2)起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。
3)油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。
二、陈皮蘑菇鸭肉汤
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提问二:孕妇晚餐食谱大全 孕妇晚餐怎么吃更营养本文贡献者:【酷到被通缉】, 疑问关键字:孕妇晚餐怎么做, 下面就让窝牛号小编为你解答,希望本文能找到您要的答案!
最佳答案 孕妇晚餐食谱 其实有很多的,很多菜都有自己独有的营养成份的,一般的孕妇都会制定一份 孕妇晚餐食谱 的,根据食谱来制作美味的晚餐,对于宝宝的发育是有很大帮助的,这里有一些 孕妇晚餐食谱 ,和大家一起分享吧!
孕妇晚餐食谱一:翡翠豆腐
原料:半斤 左右 的豆腐,半斤左右的莴苣,15克生姜,少许味精,少许精盐
做法:
1、先要把莴苣洗干净,然后切成4厘米左右的长片,生姜是需要切成丝的,最后把豆腐切成1厘米厚;
2、等到油热了之后,放一些姜丝爆炒出香味后,在莴苣里放半碗水,加盖煮两分钟,再放入豆腐加少许味精和少许精盐,最后轻轻翻炒几下可以出锅了。
孕妇晚餐食谱二:番茄炒猪肝
配料:一斤猪肝、两个大的番茄
佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕
特色:咸鲜滑嫩,甜中带酸。
做法:
1、将猪肝切斜刀切成3厘米宽4厘米长的不规则四边形,同时放少量的盐、味精、绍兴花雕酒进行备用。再将番茄切成一厘米的立方体进行备用。
2、起油锅后开小火,油刚刚热的时候将腌好的猪肝片上捏上一些生粉,放入油锅炒。炒好后放在旁边备用。
3、这时候的油锅暂时不要洗的,然后倒入番茄粒使用中火炒,一直到出汁有点粘稠为止,这时再把前面炒好的猪肝放入锅里。再放入一些酱油让颜色更好看,然后改小火烧三分钟左右就可以出锅了。
孕妇晚餐食谱三:东坡茄子
主料:一斤嫩茄子,二两猪肉馅。
配料:12克左右的湿淀粉,800克左右的色拉油。
调料:40克白糖,5克碘盐,15克酱油,5克味精,5克料酒,葱末姜末各5克,2两汤。
做法:
1、将茄子去蒂去皮洗干净,再切成5厘米的见方块。在茄子上刻深度为2厘米的花纹。
2、在锅中放油,将油烧至六七成热,放入茄块炸成枣红色然后捞出来进行沥油,再摆放大碗内。
3、锅底留一些油,烧热后放入猪肉馅炒一直到它变色为止,加入少许葱末和姜末,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后放入装了茄子的碗内,然后蒸十分钟。
4、最后把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再浇一些油就好了。
编辑总结:关于 孕妇晚餐食谱 大全及孕妇晚餐怎么吃更营养的相关内容,我今天就给大家介绍到这里吧!晚餐对于孕妇来说是很重要的,这里提醒一下晚餐别吃得太饱,吃太饱有饱腹感,会不好入睡的。
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提问三:孕妇初期晚餐食谱本文贡献者:【切克闹】, 疑问关键字:孕妇晚餐怎么做, 下面就让窝牛号小编为你解答,希望本文能找到您要的答案!
最佳答案孕妇在怀孕期间,不仅要在早餐和午餐上面下功夫。晚餐也是要精心准备的。既要保证孕期的营养,也要让准妈妈们吃的健康。那么怀孕初期的孕妇晚餐是什么最好呢?本文为准妈妈推荐了几款孕妇初期晚餐食谱。
孕妇初期晚餐食谱
1.苦瓜胡萝卜煎蛋
食材:苦瓜小半根、胡萝卜一段、鸡蛋两个、葱花少量、盐。
做法:苦瓜对半剖开,去瓤,切成条,再切小丁。胡萝卜切小丁、葱切末。鸡蛋打散,放入苦瓜丁、胡萝卜丁、葱末。放入盐少许。锅中放少许油,转动锅,使油平铺锅面。倒入蛋液,转动平底锅,使蛋液均匀铺到锅上。小火加热,表面凝固后翻面,再煎一分钟即可。
功效:苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲,健脾开胃,是孕期挑食的最佳选择之一。
2.南瓜饼
食材:南瓜300克、鸡蛋30克、生粉20克、食盐3克、植物油适量。
做法:南瓜洗净后,去皮,切成细丝。锅中烧开水,之后将南瓜丝放进去焯水。等水再次滚开的时候立马捞出沥干水分备用。之后在南瓜丝中加入鸡蛋,面粉,生粉,以及盐适量。搅拌均匀。平底锅中刷一层薄油,将搅拌均匀的南瓜丝糊倒进去,摊平,小火慢煎。一面煎熟后,翻面继续煎。两面金黄即可,装盘切块即可食用。
功效:南瓜含有90%的水份,热量不高,却含有许多优质的营养素,有助于增强免疫力、防止血管硬化,具有美肤的功效,是适合长期食用的保健蔬菜。
3.西红柿鸡蛋面
食材:挂面200克、清水1000毫升、盐1/2茶匙、食用油1茶匙、鸡蛋3个、西红柿2个、干淀粉4克、盐5克、白糖3克、香葱1根。
做法:汤锅中倒入清水(水量约为锅壁2/3处)。大火煮开后,看到冒泡后转成中火,加入盐和食用油。再放入面条。将四红柿去皮(用筷子轻刮外皮,再撕掉外皮非常容易)切成麻将大小的块,香葱切成碎末。鸡蛋打散后,在蛋液中加入料酒和清水,搅拌均匀。炒锅里加入油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液基本凝固后盛出备用。锅中烧热底油,5成热时倒入西红柿块,煸炒一会后,能看到西红柿有汤汁溢出,此时倒入炒好鸡蛋,翻炒均匀后添加少许水煮1分钟。水开后,调入盐、白糖,改成小火煮到西红柿变得柔软,汤汁变红,此时勾芡,沿顺时针方向搅拌,直到汤汁变浓,铲子轻推时能感觉有阻力。最后撒上葱花即可。
功效:西红柿富含维生素C、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等,人体吃了有美容健身之功效,吃西红柿可以使皮肤色素沉着减退或者消失,还可用于治疗蝴蝶斑等皮肤疾患。
孕妇晚餐吃什么最好
怀孕期间需要的热量和营养比较多,所以,如果按照一日三餐是不行的,并且每餐也不能吃的太撑了,建议少吃多餐,合理的分配饮食,比如鸡蛋羹,豆浆、五谷粥,都是不错的选择。一定要少吃油腻,禁辛辣刺激。
孕妇晚上容易饿,可以补充蛋白质含量较高的食物,可以冲一杯牛奶或者燕麦就几块饼干,也可以煮鸡蛋吃。另外,储备芝麻糊、藕粉、饼干、面包之类的干粮是很重要的,当然水果也是必不可少的,比如苹果。
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提问四:孕妇晚餐食谱本文最佳回答用户:【浪痞孤王】 ,现在由窝牛号小编为你分析与【孕妇晚餐怎么做】的相关内容!
最佳答案孕妇孕期饮食要注意的方面有许多,合理搭配营养对孕妇以及胎儿的发育来说意义重大,那么,孕妇晚餐吃什么好呢,孕妇晚餐食谱有哪些呢?
孕妇吃晚餐的注意事项
准妈妈的饮食至关重要,但睡眠质量的重要性也不容忽视。晚餐中的有些食物不仅不利于睡眠,反而还会引起失眠。
1、忌油腻食物。因为油腻食品在消化过程中会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致睡眠时间推迟。专家建议,晚餐尽量以清淡口味为主,晚上7点前吃完晚餐比较合适。
2、忌咖啡、茶叶。因为其容易引起中枢神经兴奋,影响睡眠质量。
3、忌辛辣、味咸食物。因为辛辣的食物,不仅容易造成胃中有灼烧感和消化不良,而且在消化过程中会消耗掉体内的促睡眠介质,从而影响睡眠。
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睡前孕妇不能吃的4种食物
1、别吃胀气食物
有些食物在消化过程中会产生较多的气体,从而产生腹胀感,妨碍正常睡眠。如豆类、包心菜、洋葱、绿椰菜、球甘蓝、青椒、茄子、土豆、红薯、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇(甜味剂)的饮料及甜点等。
2、睡前别吃辣咸食物
辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠。另外,高盐分食物会使人摄取太多钠离子,促使血管收缩,血压上升,导致情绪紧绷,造成失眠。如果本来就已有高血压病史,进食高盐分食物很有可能引发高血压性头痛及中风。
3、睡前别吃过于油腻的食物
晚餐丰盛油腻,或进食一堆高脂肪的食物,会加重肠、胃、肝、胆和胰的工作负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,也会导致失眠。最聪明的做法是,把最丰盛的一餐安排在早餐或午餐,晚餐则吃得少一点、清淡一点,比如,晚餐做一些芹菜百合,这样的晚餐能起到安眠的作用。
4、巧吃纤维过粗的蔬菜
像韭菜、蒜苗、芥菜等这些纤维过粗的蔬菜都不容易消化,即使要吃,也应该炒烂一点,且不要放太多油盐。尽量多吃水煮、清炖、清蒸食物,少吃煎炸、烧烤。另外,食物宜软不宜硬,尤其做米饭时,应尽量软一点。
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数款营养晚餐的做法
一、番茄炒猪肝(或者胡萝卜丝、黑木耳炒猪肝,营养丰富)
配料:猪肝八两、番茄两只
佐料:盐、味精、糖、生粉、花雕
特色:咸鲜嫩滑,甜中带酸。
操作: 1)猪肝切斜刀3厘米宽4厘米长不规则四边形,放盐、味精、绍兴花雕酒备用。番茄切成一厘米见方的立方体备用。
2)起油锅,开小火,倒油等油热的当口,在腌好的猪肝片上捏一些生粉,滑入油锅煸炒。断血后盛出备用。
3)油锅不要洗,倒入番茄粒中火煸炒,至汁水出粘稠,估计已尽大半时,伴入猪肝一同用小火煸炒。只炒几勺后,立刻倒入酱油着色,水少许,大火烧至滚,立刻换小火加糖、味精盛盘。 营养价值:西红柿-西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质,是营养性贫血儿童较佳的营养食品。它还含有大量的维生素A。
二、 陈皮蘑菇鸭肉汤
靓补食材:鸭肉、蘑菇、陈皮、莴笋
专家点评:此汤有滋阴养胃、理气顺肠、预防衰老的功效。
鸭肉:性平和而不热,脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾、糖等多种营养素,有清热凉血、祛病健身之功效。
蘑菇:蘑菇性甘微寒,有透发麻疹、解毒开胃、止泻化痰等功效。蘑菇还具有降低血液胆固醇、降血糖的作用。
三、东坡茄子
主料:嫩茄子500克,猪肉馅100克。
配料:湿淀粉10克,色拉油750克。
调料:白糖50克,碘盐5克,味精4克,酱油15克,料酒5克,葱姜末各5克,汤100克。
制作:
(1)茄子去蒂洗净去皮,切成5厘米见方的块。在茄块平面剞十字花刀,深度为2厘米。
(2)炒勺放油,烧六七成热,放入茄块炸成枣红色捞出沥油,摆入大碗内。
(3)勺内留少许底油,烧热放入猪肉馅炒变色,加葱、姜末稍炒,放酱油、盐、味精、白糖、料酒、汤烧开后倒入装茄块的碗内,上屉蒸10分钟。
(4)把汤沥勺内,茄块扣入盘中,再把原汁用湿淀粉勾芡,淋明油,烧在茄块上即好。
关键:此菜仿东坡肉做法,茄块要切大块,炸成枣红色。
四、翡翠豆腐
原 料:豆腐250克,莴苣250克,生姜15克,味精1克,精盐5克
制作过程:
1、莴苣洗净后,切4厘米长片,生姜切丝,豆腐切1厘米厚块;
2、油热后,放姜爆炒出香味后,加半碗水即放莴苣,立刻加盖2分钟后打开,再放入豆腐加味精和精盐,然后轻轻翻炒几下即可。
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