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汤圆适合做早餐吗 汤圆适合做早餐有吗

今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊汤圆适合做早餐吗,以下关于汤圆适合做早餐有吗的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

孩子念叨的汤圆来了,香甜可口营养又滋补,早饭这样吃喜欢吗?

今天早上花半小时煮的南瓜汤圆,甜甜的小朋友很喜欢吃,正好还有自己做的鲜肉月饼,这个早餐吃下肚绝对扎实的。孩子喜欢吃粘性食物,前两天就和我说想吃甜甜的汤圆了,正好家里南瓜多的,做南瓜汤圆香甜又好看,我还加了红枣一起煮,补气血润秋燥,我们都爱吃。这种不要包馅儿的小丸子做起来很快手,只要揉个糯米粉团子就能搓出小丸子了。

金黄的南瓜做出来的小丸子颜色很漂亮,而且南瓜自带甜味,所以糖不要加太多。南瓜的营养丰富,在大家眼中一直是个非常养生的好食材,老人孩子皆喜欢。一到秋天我家就会常囤着南瓜,营养好吃还很耐存放。今天这个南瓜汤圆小家伙很喜欢,香香甜甜的,吃了一碗下肚。早晨我就爱吃这种带汤水的早饭,吃饱喝足精神好,不干不燥身体舒畅。秋天的早晨来一碗这样的香甜南瓜汤圆是不是很满足。

金黄的南瓜南汤圆和早晨的阳光一样明艳,看了就让人尽情舒畅,香香甜甜的味道带来一整天的好尽情。我们爱吃南瓜,南瓜做的香甜可口的南瓜汤圆更是无法抗拒。而且这做法不难,花不了多长时间,喜欢的都可以自己在家做哦。这里要提醒大家的是糯米粉的用量要根据吸水性调整,所以要少量多少添加。另外蒸好的南瓜如果出水较多要倒去多余的水分,否则要多加一些糯米粉,最终以能揉成一个软硬适中不粘手的面团为宜。

【南瓜汤圆】

所需食材:

老南瓜100克、糯米粉150克、白糖适量、红枣1把。

具体做法:

1、将老南瓜去皮切薄片,用蒸箱或蒸锅蒸到熟透,我用蒸箱蒸能6分钟就好了。

2、蒸好的南瓜用叉子按压成南瓜泥,加入适量的白糖,增加甜度(介意的可不加),趁南瓜泥没凉少量多次加入糯米粉。

3、先用筷子搅拌成絮状,最后用手揉成一个不粘手的面团,用保鲜膜盖好防止水分挥发。

4、用手扯一小撮面团,放在手掌心,双手搓成一个光滑的圆圆的南瓜丸子。

5、依次做好所有的南瓜丸子,撒上少许的糯米粉防粘连。

6、锅中放入适量的水,加入红枣煮开,再煮2到3分钟煮出红枣的香味。

7、放入做好的南瓜丸子,用勺子沿锅周边圈一圈,让水带动南瓜丸子挪动一下,这样不会粘锅底。

8、盖上锅盖,大火煮开,煮到南瓜丸子全部漂浮起来就好了。

早早盛出来给小主们准备好,再配上自制的鲜肉月饼,今天的早饭就够了。花样不多,全家都能吃得开心满足。这种香甜可口的南瓜汤圆很适合秋天吃,营养好,味道香,还能防秋燥,喜欢吗?这做法没有技术难度,搓搓揉揉就能煮一锅,就算不加糖也很香很好吃的,南瓜本身自带甜味的。好了,我家今天的早饭就分享到这里了,喜欢的都可以安排起来了,营养美味,补气血润秋燥。

小贴士:

1、南瓜切片时尽量切得薄一些,这样可缩短蒸的时间。

2、糯米粉要少量多次添加,只要能揉成软硬适中不粘手的面团就好。

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