今天教大家做一份家庭鸡蛋炒面，好吃不贵，轻松学会，一步一步教你，保证一学就会！（视频教程也已同步更新，如若需要可以点击主页进行观看~）
材料需求：手工面2-3块钱，鸡蛋2颗，再准备一些辅料胡萝卜、青椒1个，然后我们再准备一些葱姜蒜。
过程如下：
首先我们要先煮面，在锅中加入适量清水，然后再加入少许食盐和一点食用油，这样面煮出来会比较筋道待水煮沸后，将手工面放入锅中，用筷子快速搅拌均匀等煮沸后，再次用筷子将面条搅拌开，然后再煮大概半分钟，这里面条不易煮太熟，差不多7成熟就可以了然后将面条捞出，过两遍凉水待沥干水分后，加入两勺生抽和少许酱油，用筷子将其搅拌均匀这里最好让面静置片刻
然后准备一些辅料：葱、姜、蒜、胡萝卜丝和青椒，再准备一些葱花接着我们需要再准备两颗鸡蛋，在碗中加少许食盐和一点清水，然后将鸡蛋打至黏稠即可锅烧热后，加入适量食用油；待油烧热后，倒入打好的蛋液，用筷子快速搅拌；关火，然后继续搅拌，出锅备用然后再倒入少许食用油，待油烧热后，倒入葱姜蒜爆香，接着再将胡萝卜丝倒入快速翻炒几下后，将准备好的面条倒入，大火快速翻炒然后加入青椒和鸡蛋，翻炒几下准备出锅这样一份家常鸡蛋炒面就做好了这样一份好吃不贵的家常鸡蛋炒面，你学会了吗？如有疑问欢迎留言评论~
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