今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊肠子炒辣椒的做法大全,以下观点希望能帮助到您。

答 辣椒炒辣肠做法一

材料

薯游圆椒2个400克，金门火腿肠200克，蒜头2粒。

做法

1、圆椒洗净去核切凌形，火腿肠对半切开，再切片，蒜头拍碎。

2、热锅下油，中火放入火腿片爆香兜起。

3、再热锅下油，放入蒜茸爆香，加入圆椒兜匀，在锅边洒入温水少伍手源许加盖煮片刻。

4、放入爆过的火腿肠、加少许白糖、盐、生抽兜匀即可上碟。

辣椒炒辣肠做法二

材料

火腿肠，荷兰豆，黑胡椒粉

做法

1.火腿肠腔态在油中炒熟，装起。

2.荷兰豆同样的方法炒熟，倒如火腿肠再翻炒片刻，即可。装盘后再撒下黑胡椒粉。

辣椒炒辣肠做法三

材料

火腿肠、洋葱、柿子椒、生菜、油、胡椒、盐

做法

1：把火腿肠切厚0.2cm的`圆片，洋葱和柿子椒切丝备用。

2：锅中倒入少许油，7分热下火腿片开小火慢慢煎，两面煎煎到两面有点点焦的时候就好了，捞起来备用。

3：锅中少许油倒入洋葱，柿子椒丝炒熟放点盐、胡椒。

4：盘底铺一层生菜，中间倒入炒好的洋葱和柿子椒，周边摆好煎好的火腿片就做好了。

答青椒炒火腿肠做法介绍

青椒炒火腿肠是一道快手美味菜，把绝团火腿肠与青椒搭配，不仅色泽鲜亮，吃起来也是香中带辣，十分的爽口开胃。这道菜的做法非常的简单，就算厨房菜鸟也可以一学就会，下巧宏空面就来为大家详细介绍这道青椒炒火腿肠的做法技巧。

青椒炒火腿肠的做法教程：

1.青椒洗净切丝、火腿切条切片都孝瞎可以。

2.锅内入油，油热后倒入大蒜和青椒翻炒。

3.加盐调味，然后倒入火腿肠翻炒一会即可出锅。

成品图：

青椒炒火腿肠的美味小窍门：

1、炒青椒的时候就可以加盐了，因为火腿本来就有点味道了，所以青椒要提前放盐翻炒入味哦。

2、最后出锅的时候要尝一下如果味道淡了就再加一点盐。

3、火腿肠不要炒太久了，炒得时间太长水分炒干吃着口感会很硬。

就是青椒炒火腿肠的做法过程了，这道简单、美味又简单易学的菜作为一道家常菜非常的实用呢，有兴趣的朋友快来学学吧。

大家看到这么可口美味的辣椒炒火腿肠，是不是都觉得自己好饿啊，觉得自己都快流口水了呢，好想要马上吃上一口。心动那就快行动一下吧，各位朋友们可以按照我上面说的辣椒炒火腿肠制作方法，尝试制作一下，辣椒炒火腿肠并没有那么的难，相信大家都可以做出让自己满意的辣椒炒火腿肠。

答香辣炒肠

原料：220克脂肪肠，3个青枣和物椒，油，姜，大蒜，葱，干辣椒，料酒，淡酱油，盐，鸡肉精

实践：姜、蒜、葱洗净后切碎凳液，干辣椒掰断，青椒去蒂去籽，洗净后切块

肥肠切块

用盐，白醋和米水反复清洗脂肪肠

撕下脂肪肠中的细丝

在水龙头下反复冲洗

然后用八角茴香，姜，葱和胡椒粉去水，然后取出切成薄片。

将锅放在火上加热，然后倒入适量的植物油，加热至低火

将生姜，大蒜，葱和干辣椒放入锅中，翻炒至香

炒熟后，加入脂肪肠，翻炒，倒入适棚轮量的料酒，翻炒均匀

加入青椒，用高火炒，再加入清淡的酱油，盐，鸡精，炒均匀，关火，倒入锅中，撒上香辣米饭

答辣椒炒大肠的方法

用料

主料生猪大肠1副青椒5个

辅料玉米粉少许盐少许酱油少许花生油少许葱少许姜少许

辣椒炒大肠的做法

1. 生猪大肠1副，每段胡次要买猪大肠都是提前预定

2. 把猪大肠里倒入玉米粉

3. 用手揉搓，大约揉搓10分钟左右，清水清洗干净即可，猪大肠油多，可以翻个面把油揪掉，如果喜欢肥肥的也可以省略不去掉油脂，直翻个面冲洗干净即可

4. 把清槐燃仿洗好的猪大肠，放入葱姜，料酒大火煮开

5. 改小火慢煮约1小时，即可熟透，可用筷子插一下，看看是不是轻松就插的动

6. 熟猪大肠捞出切块，葱姜切丝，青椒切丝

7. 锅里放入花生油，把猪大肠倒入煸炒

8. 煸炒出油后加入葱姜炒香，倒入生抽煸炒均匀

9. 然后倒入尖椒煸炒均匀

10. 加盐调味即可出锅

11. 油亮亮，鲜辣辣的很好吃哦

12. 如果喜欢特别辣的就多放辣椒

烹饪技巧

1，铅纤清洗猪大肠放入玉米粉是很好的清洗方式，洗出来的猪大肠不会发苦，搓搓洗洗很简单。

2，煮的时候我喜欢清煮，如果喜欢五香的，加入大料花椒等就可以了。

通过上文，我们已经深刻的认识了肠子炒辣椒的做法大全，并知道它的解决措施，以后遇到类似的问题，我们就不会惊慌失措了。如果你还需要更多的信息了解，可以看看窝牛号的其他内容。

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