港式西多士怎么做?简易做法一学就会,教你港式西多士的做法
材料:面包片 2片;鸡蛋 2个;花生酱 适量;油 适量
步骤1.
面包片切边只留白色部分
步骤2.
面包中间涂上花生酱,然后两片夹一起,再切成三文治形状
步骤3.
两个鸡蛋打散,将面包裹上蛋液
步骤4.
锅里放油烧热,然后把调成中小火,把裹好蛋液的面包放到油中炸到金黄色即可
小贴士:主要是面包下锅的时间要控制好火候,火太大油温高就很快把面包炸糊了,所以要记住用中小火,一般炸十多秒基本就可以了。
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