窝牛号

家常菜家的味道

在外奔波挣钱的你,很长时间没有回父母家了吧?

去了很多大城市的你,饕餮美食也品尝了很多吧?

多久没有吃到家里的饭菜、尝尝妈妈的手艺了?

最近几天的绵绵细雨,天气迅速降温

让POI酱不禁开始想念妈妈做的饭菜了

今天POI酱就给大家推荐一家

能尝出襄阳妈妈们手艺的馆子!

首先,来介绍介绍大襄阳的本地美食

——道口烧鸡

这家的道口烧鸡,咸香软嫩中还带着几分筋道

越嚼越香味道很有层次感,细细一品后味中带着一点鲜

轻轻一扯还能拉出丝儿来,配上店家特调的辣料

喜欢吃定中街道口烧鸡的小伙伴们

一定不要错过哦

香锅土鸭

香锅土鸭的口感偏辣,肉质紧致,但是辣中带着鸭肉香,口味也很浓厚

吃了一口之后是根本停不下来筷子,还是土鸭肉吃起来香~

芥末君和其他小伙伴尝了之后,一致觉得辣

但是喜欢吃辣的POI酱觉得辣度适中

而且刚尝到这道菜的时候,就让POI酱想起以前上高中时

奶奶买的自己超爱吃的香辣烧鸭肉,时隔几年

又在这家尝到了同一种味道,满满的回忆!

这道菜POI酱给五星好评,推荐给你们!

香锅虾

店里主打的是香锅类,这道香锅虾可以说非常有特色

可以清楚的看到虾和一般的基围虾“个头”不一样

这个虾可是小有来头!店里的海鲜都是从沿海城市进货的

海虾则是从连云港发来的,肉质会比较肥美

外地吃法比较清真,但是老板娘结合襄阳的麻辣口味

把它制作成了香锅虾

锅上了之后,用木铲搅拌均匀

就可以静静等待肥肥的海虾沸腾开锅啦

混搭有荤、有素,融入一锅

就如时尚界将五彩六色混搭在一起一样

享受的就是丰富与多样

辣而不燥、鲜而不腥、入口窜香

有对比才能看出有多大

海虾已经接近POI酱的手掌大小了哦

而且每只虾店家也特意把虾头去掉

一口下去,肥美鲜嫩的虾肉,快来get√

爆炒蛏子

萌哒哒的软体动物,像长耳兔子

个头超大就算了,味道鲜美也就算了

你吃过会“喷汁”的蛏子吗?

这可是喷了芥末君一嘴的同款蛏子哦

肥美鲜嫩的肉质在舌尖上碰撞,完美的享受~

一品酱香鱼头

鱼肉事先炸过一道,口味香嫩

外层金黄,里层则是白嫩的鱼肉

脆皮香菜卷

酥脆且香,香菜味道并不浓,POI酱很喜欢

而且口味和口感更受小孩子的喜爱

襄阳缠蹄

襄阳缠蹄想必大家都再熟悉不过的了

人人过年每家必备之年货

蘸点醋,就能入口了,味道鲜美诱人

这个就无需我POI酱解释了,襄阳人都懂!

店内环境▼

▼二楼还有包厢

【店铺信息】

【店名】

小家宴青晖香锅

【地址】

樊城区汉江北路33号青年创业城内

【营业时间】

10:30-21:00

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出品:襄阳食记网络科技有限公司

编辑:POI酱 摄影/后期:芥末君

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