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导语：不想总吃白米饭？教你几种花样主食，美味管饱营养足，做法超简单

米饭是我们日常生活中吃的次数最多的主食，白米饭营养丰富，搭配点菜我能吃好几碗。但是有没有朋友和我一样，白米饭连吃几天就没什么胃口了，就想吃点别的换换花样。其实我们生活中常吃的主食有很多种，需要经常换着来吃，因为每种食物中富含的营养成分是不同的，换着吃能补充我们身体所缺的各种微量元素，对我们的身体也是有好处的。今天给大家分享几种关于主食的花样做法，别怕吃不饱，这几种主食保证美味又管饱，主要是做法还超简单，朋友们一起来看看吧！

香菇香肠玉米焖饭（电饭煲做）

1.准备食材，大米（后面会加入其它的食材，建议大米不要太多不然吃不完）、香菇、香肠、玉米粒、青豆、胡萝卜、葱。2.胡萝卜去皮洗净切成小丁，葱切葱花、香肠切片、香菇切片备用。3.锅中加入适量食用油，油热下入香菇片和香肠片快速翻炒至变色，再放入青豆、玉米粒、胡萝卜丁翻炒几下，加入适量生抽、老抽、收干汤汁后盛出备用。4.大米在电饭锅内淘干净后加入清水，把刚才的食材全部倒入大米上面铺平，开始煮饭。煮好后撒上适量葱花用铲子翻拌均匀即可享用美味。所有食材都可以根据个人爱好更换哦。

香葱火腿酥饼

1.准备食材，面粉、火腿、葱。2.盆中倒入适量面粉，加入清水揉成柔软的面团，水不要一次性加的太多，揉的时候可以在手上抹一点香油，揉好后盖上一层保鲜膜放在旁边发酵备用。3.葱切成葱花、火腿切小丁备用。4.准备一个碗，倒入少量面粉，十三香，食盐，油、葱花搅拌均匀备用。5.面团发酵好后，在案板上撒一些干面粉把面团放上去，用擀面杖擀成一个大面片，把我们刚调好的油酥均匀涂抹在面饼上，涂抹后均匀放上火腿丁，再把整个面饼卷起来，切成大小均匀的小块，把两边捏紧。6.全部处理好后，把面块搓成圆形按扁成饼备用。7.锅中加入食用油，油热放入面饼下锅煎，煎至两面金黄即可盛出装盘。

麻酱凉面

1.准备食材，蒜米、葱、面条、香菜、黄瓜。2.所有食材清水洗净，蒜切末，葱、香菜切小段，黄瓜切丝备用。3.空碗中放入蒜末、葱段、辣椒面、芝麻酱备用。4.锅中加入少量食用油，烧至冒烟关火，把油倒入刚才的调料碗中激出香味，迅速搅拌均匀，再加入适量食盐、生抽、陈醋搅拌均匀备用。5.锅中加入足够的清水，大火煮开后下入面条再次煮开，煮到没有硬心后捞出沥干水分放入大碗中，加入适量的花椒油，再把刚才的调料酱汁、香菜段和黄瓜丝全部倒入搅拌均匀后即可开吃。

不想总吃白米饭？教你这几种花样主食，美味又管饱，营养充足，主要是做法超简单。喜欢的朋友们赶紧学起来吧！

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