田七红参须炖鸡有益气养血，生精补脏，化瘀止痛，养血明目的作用。鸡肉还有蛋白质容易消化很容易被人体吸收，田七有活血化瘀消肿止痛止血的作用，红参有补血补气大补元气的一些功效，平时食疗是有很好的营养价值，产后调理是可以服用的。可根据不同的需求，在份量上适合调整。

现在，我介绍田七红参须炖鸡的做法：

材料：田七10克，红参须5克，无花果1颗，蜜枣半颗

田七敲碎后10克

红参须5克

洗干净材料备用。

其次，处理鸡和瘦肉，鸡切块去皮去脂，瘦肉切丁。

然后，将所以材料放入炖盅，放矿泉水，炖2个小时。

完成，汤清味好。这次我用田七和红参须的份量较重，是专用来活血化瘀，同时又补气血。所以我添加了蜜枣，无花果中和汤的甘味，能接受的朋友可以不加。

喜欢的朋友可以试一下。

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