秋风起,蟹脚痒
九月食黄,十月食膏
秋风撩拨起的
是吃货们品蟹的心
10月28日起
人大食堂第一次上线大闸蟹
仅售14.9元/只的清蒸大闸蟹
膏满黄肥,细嫩鲜甜
成为了RUCers的餐桌新宠
截至今日
各食堂一共售出了
10000 只
大闸蟹
今天
品蟹季盛宴再次升级
北区食堂推出
花雕熟醉蟹
/先蒸后醉,酒醇蟹香/
本次推出的花雕熟醉蟹
依然选用鲜活大闸蟹
肉质紧实鲜洁
膏黄肥腴绵软
大闸蟹带绳蒸熟,保证肢节完整
随后
精心调和
老恒和香糟卤
古越龙山花雕酒
古南丰——徽雕黄酒
以整只螃蟹没入其中
辅以大料、生姜片、陈皮、冰糖
浸泡过夜
先蒸后醉
酒醇蟹香
蟹肉甜香透亮
膏黄油亮晶红
蟹入口中
白肉如芙蓉软韧
膏黄似流沙化开
馥郁浓香入喉
甜软温润溢于唇齿之间
缠绵悱恻
天高云淡
行秋之令
和露摘黄花
带霜烹紫蟹
煮酒烧红叶
自然造物之芳美
于这一口中显现
11月2日起
花雕熟醉蟹
将于午餐起
在北区食堂二层
凉菜窗口售卖
售价15.9元/只
11月2日数量有限,售完即止
食堂将根据售卖情况调整供应
、
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编辑:闲闲
图片:闲闲 kk
责编:闲闲 咚咚
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