今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊凉拌豇豆的做法,以下关于的观点希望能帮助到您找到想要的美食。

最佳回答豆角碧绿脆嫩，麻汁味浓，蒜香爽口，介绍一下我们家常做法。1，豆角摘去两头，洗净，切成适合的长度。2，水烧开，倒入豆角，炒熟，约两分钟即可。搅匀，把调好的蒜泥麻酱汁浇在切成寸断的豇豆上，一盘味香色美的蒜泥麻酱凉拌豇豆就oK啦！豇豆就算做好啦！这样做出来的豇豆不仅口感好，最重要的是，不会将豇豆炒糊，而里面夹生哦。

豇豆的吃法很多，可凉拌、可炒食，可腌制，有益身体，味道也是很不错的。豇豆激发成酸豇豆，可以炒制肉沫酸豇豆，非常的下饭。豇豆、西红柿，都是自己种的，自己种的吃着更放心，每到豇豆熟的时候，最喜欢做的就是凉拌豇豆了，制作简单，清爽脆口，开胃好吃，下面就来分享一下凉拌豇豆怎么做好吃。起锅烧水，水开后，放入一勺盐，让食材增加底味，放入一勺油，让食材增加光泽。倒入豇豆，煮3分钟，颜色变深色，捞起来沥干水分，放凉后，对半撕开。

首先准备好所需要材料:豇豆，芝麻酱，大蒜，味极鲜酱油，盐，凉白开水，辣椒油等等。 1.取适量的芝麻酱放入容器中加入适量的盐、味极鲜酱油和凉白开水搅拌均匀使芝麻酱稀释成糊。做凉菜，下饭爽口，拌一拌就好，很适合懒人。健脾、消暑、去湿气、安神、比一般蔬菜蛋白质高，含多种维生素和矿物质，还被称为“蔬菜中的肉类”。炸好迅速捞出控油，然后放入盆中，加入辣椒油，加入芝麻盐味精，少许味极鲜，装盘即可。炸豆角时油温高一点，以免豆角炸老了，口感不好。豇豆凉拌，首先／选新鲜未走米嫩豇豆，于开水锅内汆一下断生保持绿色捞出，可吃姜计味，祘泥味，红油味或椒盐味等随你选挥，从味格上讲·不能把所有调料都添上，那就成了怪味。

最佳回答你好！

【凉拌豇豆】

食材：豇豆半斤、大蒜、小米辣、盐、生抽、糖、酱油、热油、醋。

制作方法：

1、把豇豆洗净干净，切成小段备用。

2、把豇豆放入锅里清水煮5-10分钟。

3、锅里加入1勺盐和食用油，可以保持豇豆的颜色翠绿。

4、煮好后捞出过凉水一次，这样可以让豇豆口感清脆。

5、调个油醋汁，把大蒜，小米辣切碎，加入醋，生抽，糖，酱油和热油，搅拌均匀。

6、把豇豆放碗里，淋上油醋汁，搅拌均匀即可品尝！

酸辣爽口的凉拌豇豆做好了，特别下饭，喜欢的朋友赶紧收藏做起来吧！

最佳回答前言

豇豆有很多农药，所以要用水多泡下，夏季很适合吃凉拌菜哦，简单方便1！~

材料

主料：豇豆1把；

辅料：油适量、盐适量、味精少量、花椒粉适量、老抽少量、大蒜3个

凉拌豇豆

1

豇豆一把

2

昨天晚上制作的红油，很香哦

3

准备好的蒜泥

4

洗净切好

5

用开水挫下水，断生为好

6

煮好的豇豆用凉水过一下

7

放好调料拌匀就可以开吃了

今天的内容先分享到这里了，读完本文《（凉拌豇豆的做法）凉拌豇豆香辣入味、非常好吃，具体该怎么做？》之后，是否是您想找的答案呢？想要了解更多，敬请关注baike.ccv168.com,您的关注是给小编最大的鼓励。

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