By 小妖2000
用料抹茶粉 3克牛奶 400ML热水 50ML炼乳 15ML淡奶油 100克做法步骤1、准备3克抹茶粉和茶筅。
2、倒入50克热水。
3、用茶筅将抹茶粉和热水充分混合。
4、加入15克炼奶搅拌均匀。
5、九阳料理机内加入牛奶冰块。(提前将牛奶冻成冰块,这样口味才不会变淡)
6、倒入抹茶水。
7、盖上料理机盖子。
8、打成沙冰。
9、把打好的抹茶沙冰倒入杯中,100克淡奶油打发至7成,装入裱花袋中。
10、抹茶冰沙上挤上奶油。
11、筛入抹茶粉装饰。
12、插上抹茶棒装饰即可。
13、成品图
小贴士如比较喜欢吃甜,可以多加些炼奶或蜂蜜。
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