年纪越大,越喜欢在家做饭,特别是一家人都在的时候,小朋友也喜欢吃。
做手工擀面条,简单、省事、又好吃。
先和面,喜欢吃硬一点的面呢,就用凉水和面,喜欢吃软一点的,就用温水和面。
趁着醒面的功夫,择菜、洗菜,一个人吃不了多少,很快的。
蔬菜,老家的各个角落种的都有,很新鲜,还带着泥土。
下面的菜,你能认得出都叫啥吗?
老家屋顶、各个角落随处可见的蔬菜,惹人喜爱,每次回老家都塞满了后备箱。
你可知道这叫啥?
小葱炝锅,加水,香气四溢,趁着开水的功夫,擀面、切面。
水开了,面条也切好了。
擀的面条呢,很劲道,可以多煮一会。
配着妈妈腌的黄瓜、萝卜,我每次都会吃到撑。
每次都感觉很幸福,好像又吃到了小时候的味道。
各位有空了也可以做下试试。
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