今天小编中午外出办事，因为临近中午，就在街道上寻找吃的，突然间就发现了这家面馆，羊杂面，之前没有吃过，而且店里的人还挺多，就进去了~

一共就六张桌子，基本坐满了！

我们等了大概十五分钟，期间我查了一下羊杂面！网上对羊杂面的解释是：羊杂面是一道具有延缓衰老功效的药膳面食，补心益肾。所需原料有面粉、羊舌、羊腰子等。这道药膳适用于虚劳赢瘦、心肾不足、腰膝酸软、心悸怔忡等症。

原来羊杂面不仅好吃，还有这么食补的优点呢！今天就尝尝这家小店的羊杂面吧！

一共就有6种面，最贵的12元，我们点的是骨汤羊杂面，10元，还配了一个卤品搭档！

这个干豆腐卷、香肠、小狮子头是个组合，但是卤的味道是相当到位，而且不是·面肠和面丸子，肉还是有一些的！

这个面条是手擀面，应该是手工制作~口感是比较劲道！

面条的口味有点像四川的板面！有一点点的麻麻微辣的口感！

这种感觉之前好像吃过，应该是在中街的一家板面店！

我又搜了一下板面的做法，果然啊！

羊肉、茴香、花椒、熟地、当归、肉桂、胡椒、八角、丁香、陈皮、桂皮、老姜，各2两;红辣椒2斤;羊油和羊肉、米醋1斤、味精、盐2斤等，

那么麻麻的辣辣的感觉就知道了，是花椒和红辣椒~

汤汁特别浓郁，喝起汤来不咸不淡（但实际是咸的，一两个小时后，口渴的很~）

面中还夹杂着羊杂，瞧这羊杂，一定是高汤熬制，味道鲜美，一点也不膻，卤味特别足，一点也不腻，足足的暖了你的胃！满足了你吃肉的欲望！

尤其是在面中还放了很多小葱，注意，是小葱，那真的是锦上添花~那种生葱入口葱香味，配合着这个浓郁营养的汤汁，简直是绝配！

短短几分钟，一大碗的面条和汤，全部都被消灭掉！

我下次还会来的！

推荐星☆☆☆☆☆

营养☆☆☆☆☆

口感☆☆☆☆☆

味道☆☆☆☆☆

满足感☆☆☆☆☆

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