导读：宝宝辅食榜首的鳕鱼，这5种做法更健康美味，别错过添加年龄

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许多母亲喜欢在为婴儿做辅食时做一些鱼。鳕鱼蛋白质含量高，脂肪含量低且嫩，是婴儿的最佳选择。

鳕鱼是一种高蛋白的营养产品。鳕鱼肉含有16.8％的蛋白质，并富含DHA，DPA和必需的维生素A，D，E。它不仅有助于婴儿的大脑和神经发育，还可以帮助婴儿补充钙，血液和强健的骨骼。对于6岁以上的婴儿几个月前，您可以添加适当的数量。

市场上有很多鳕鱼。妈妈们必须学会选择肉嫩且营养价值高的鳕鱼。1）看一下名字：除了龙鱼和水鳕鱼等油鱼外，南极犬齿，南瓜和大西洋鳕鱼都可以被婴儿食用；2）看价格：真正的鳕鱼一般在80-200元/斤，十几或三十元的基本上是油鱼；3）外观：鳕鱼切面较圆，肉嫩，无明显红线，鳞片小而尖；4）看一下感觉：鳕鱼融化后非常光滑，像粘液膜，而油鱼则比较粗糙。

1.鳕鱼泥适合月龄：6个月以上的婴儿原料：鳕鱼30-50克，洋葱15克，胡萝卜25克生产步骤：1）解冻鳕鱼并去皮，将洋葱洗净切成小块，胡萝卜去皮，洗净切成小块；2）将三种材料放入蒸锅中蒸15分钟；3）取出蒸好的成分，并用研钵或食品补充剂将其混合成糊状。

2.鳕鱼土豆泥适合月龄：7-8个月以上的婴儿原料：鳕鱼30-50克，土豆50克，生姜片生产步骤：1）洗净土豆，去皮切成小块，放入锅中，高火蒸15分钟，然后去皮去刺。2）将鳕鱼解冻，在上面放姜片，然后蒸10分钟；3）将鳕鱼和土豆块放入研钵或食物加工器中制成糊状。

3.鳕鱼蛋with配时令蔬菜适合月龄：12个月以上的婴儿原料：鳕鱼20g，鸡蛋1个，花椰菜15g，胡萝卜10g，柠檬适量生产步骤：1）将鳕鱼解冻，去皮并切成小块。2）用柠檬片覆盖鳕鱼片，腌制15分钟；3）不要将胡萝卜切丁，洗净花椰菜，然后在锅中烫一下；4）将去皮的胡萝卜，花椰菜和腌好的鳕鱼放入研钵中，压成泥。5）打完鸡蛋后，加入75克温水，加入之前打过的配料，搅拌均匀；6）用耐高温的保鲜膜盖住碗，在保鲜膜上打几个孔，在中小火上蒸15分钟。

4.蒸鳕鱼适合月龄：12个月以上的婴儿成分：蒸鱼酱油，姜和葱生产步骤：1）将生姜和大葱切成薄片，将生姜撒在盘子上，将银鳕鱼放在生姜片上，并在上面撒一点葱；2）蒸锅煮沸后，将鱼放入盘中数7-8分钟；3）时间到时关闭暖气，让其保持5-10分钟4）取出盘子，倒出多余的水，然后倒入蒸好的鱼酱油。

5.番茄鳕鱼和南瓜泥适合月龄：12个月以上的婴儿原料：鳕鱼，番茄，南瓜，姜15克生产步骤：1）将鳕鱼解冻后，加入生姜片和蒸汽；2）将鳕鱼，西红柿和南瓜蒸去皮；3）将原料煮熟，混合搅拌在一起，4）放入一个小的密封罐中，与米粉混合食用。

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