吃梨的季节就要到了，梨子甜中带酸，味美多汁。在干燥的秋季还能清肺润燥，对身体大有益处。

说到梨的吃法，生吃、炖冰糖雪梨，熬秋梨膏......这些大家都应该见惯了。今天，小乔就来教大家一个梨 桥米的神仙吃法！当桥米，果脯和梨相遇，你们猜，会发生什么奇妙反应？

做法

1、把梨的梨把儿处切去一段，用勺挖去梨核，用开水烫一下；桥米提前浸泡1~2小时；干莲子去芯用温水泡软；桂圆干、葡萄干和枸杞洗净备用。

2、把泡好的桥米和莲子沥干水分，放锅里蒸熟。

3、将桥米饭，莲子，枸杞，桂圆干和白糖搅拌均匀，塞到梨心内。盖上梨把儿，入锅蒸至熟透。

4、蒸前蒸后，判若两梨。

5、嗜甜的盆友，还可以用白糖或冰糖加水，熬个浓稠的蜜汁浇上去。

中国人自古以来都喜欢，将食物养生之道孕育在菜品里。这道八宝酿梨，便是用药食同源的理论来做的。在秋冬季节空气干燥时，吃一口煮出来热腾腾的酿梨。香甜滑糯，口感独特，还能生津润肺，清热去燥，咬一口满是惊喜

京山桥米口感细腻，香糯粘滑！在秋天里用它做一道应季的八宝酿梨，更是好吃又健康，让这个秋天都不再干燥～

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