今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊香蕉片的做法烤箱,以下观点希望能帮助到您。
烤箱烤香蕉片的做法大全答从小最爱吃香蕉,我记得小时候香蕉片十几块钱一包挺贵的,小时候不舍得买,有点零花钱都存着买hot的海报了~~~~现在想想追庆庆游韩星还不如吃到嘴里呢!哇咔咔!自从开始烘焙以后,我便琢磨着怎么自己弄香蕉片,正好抽了空烤了一点,口感还不错,就写一个菜谱分享给大家一起来做吧!小朋友一定都很爱吃呢!
主料1人份
香蕉2根
辅料
细砂糖适量
步骤1
烤香蕉片的做法大全
8成熟的香蕉两根,不要熟的太厉害的,这样的香蕉太软了,切好的薄片不好拿
步骤2
烤香蕉片的做法
香蕉切薄片,一毫米左右如果切不好,就尽量切薄
步骤3
烤香蕉片的家常做法
香蕉片均匀摆在铺了油纸的烤盘上
步骤4
烤香蕉片的简单做法
细砂糖准备少许,在香蕉皮上撒一点即可,撒了糖的会更脆一点
步骤5
烤香蕉片怎么吃差扰
烤箱上层100度 ,放上层,烤30-40分钟左右,大家根据自己的烤箱来判断时间,香蕉表面干燥,可以借助小刀直接挑起来就可以了,然后把这些香蕉片转移到烤网上,100度中层再烤20-30分钟,烤一段时间就用手摸摸是不是已经硬了,如果感觉有些硬了,就好了,一冷就脆了。烤誉销箱有热风循环的最好用热风循环,这样干燥的快。如果时间到了还是不硬,那就继续加一点点时间。吃不完的就拿密封罐子保存。
烹饪技巧
香蕉烤制过程会轻微氧化,变黑,这个大家应该都可以接受的吧!
烤香蕉片窍门答主料
香蕉2个
甜味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度
烤香蕉片的做法步骤
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1
准备香蕉2个。
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香蕉薄掉外皮。
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3
切厚度均匀的薄片。(像一元硬币的厚度,太厚烤的时间会很长。)
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轻轻的摆盘到铺好油布的烤盘里。
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5
烤箱提前预热,上下100度,烤40分钟。
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6
时间到后,烤盘从烤箱里拿出来。
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7
把香蕉片移到烤网上。
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8
放入烤箱中层。
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烤箱上80度,下90度,继续再烤半个小尺数空时。烤好后,焦焦的口感,放密封袋保存。
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10
成品图,健康又放毕缺心的小零食。
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11
焦焦的口感,甜甜的很是好吃。
烤箱烤香蕉片答食材
食谱热量:455(大卡)
主料
香蕉两根
细砂糖适量
方法/步骤
1
1. 香蕉梁码切薄片,香蕉要选最新鲜的硬身的香蕉,(也不可以用不熟的香蕉,要不吃起来会涩涩的),才好切成薄片,尽量薄哦,自制的香蕉片和工厂生产的工艺不同,只能靠薄取胜
2
2. 排在不粘布上
3
3. 在表面抹上一层细砂糖。记住要细的砂糖,不要糖粉,太粗的糖也不要,口感不好。虽然香蕉本身已经很甜,但是细糖有助于成品的酥脆,所以薄薄抹一层辅助一下即可
4
烤箱100度,上层,时间大概是半小时-40分钟,但主要还是看实际情况,如果摸起来还是软软粘粘的,就继续再烘,反正这个是低温烘烤,费不了太多电。如果烤箱有热风旋转的也要一并打开,干燥的会更快,烘至表面不粘也已经成型后,从油布上揭起,你看,揭起来已经是薄薄一片啦
5
再把它们移到烤网上,继续100度,中层,时间大概半小时。上烤网时还会稍微变软,因为之前有一面是贴着油布的,这一步就是要让两面都能烘干,烘至两面干燥,摸起来已经明显一片脆硬成型,就可以了。如果时间到了觉得还是不够,就再加点时间烘,不用一直盯着。低温的,不会焦掉
6
出炉后晾干,至完全冷却时就是最酥脆的时候,如果不想马上食橡迟哪用,就要放到干燥的保鲜盒里封存,随吃随取,旦蚂才会保持酥脆
烤箱烤香蕉片的温度和时间答【酥脆小零嘴 烤香蕉片】
做法步骤
1、8成熟的香蕉两根,不要熟的太厉害的,这样的香蕉太软了,切好的薄片不好拿。
2、香蕉切薄片,一毫米左右如果切不好,就尽量切薄!
3、准备一点细砂糖
4、香蕉片均匀摆在铺了油纸的烤盘上。
5、在香蕉上面撒少许的细砂糖,这样比不撒的会脆一点。
6、烤箱上层100度 ,放上层,烤30-40分钟左右,大家根据自己的烤箱来判断时间,香蕉表面干燥,可以借助小刀直接挑起来就可以了,然后把这些香蕉片转移到烤网上,100度中层再烤20-30分钟,烤一段时间就用手摸摸是不是已经硬了,如果感觉有些硬了,就好了,一冷就脆了。烤箱有热风循环的最好用热风数行宏循环,这样干燥的快。如果时间到了还是不硬,那就继续加一点点时间。吃不完的就拿密封罐子装起来即可!
7、成品。
8、成品.
小贴士
香蕉烤制过程会轻微氧化,变黑,这个大家应该都可以接受的吧!
心情故事
从小最爱吃香蕉,我记得小时候香蕉片十几块钱一包挺贵的,小时候不舍得买,有点零花钱都存着买hot的海报了~~~~现在想想追韩星还不如吃到嘴里呢!哇咔咔!自从开始烘焙带闷以后,我便琢磨薯册着怎么自己弄香蕉片,正好抽了空烤了一点,口感还不错,就写一个菜谱分享给大家一起来做吧!小朋友一定都很爱吃呢!
用烤箱做香蕉片怎么做答主料:香蕉1根
辅料:烘焙油布1张
1、准备香蕉一根。
2、去皮后,将香蕉切成簿簿的一片。
3、将切成簿片的香蕉,放游搭在铺了耐高温布的法焙客烤盘上。
4、将烤盘放进预热到100度的烤箱最下层,先烤30分钟。
5、然后将烤盘拿走,晌源继续烤30分钟。
6、将烤架移到中间位置,继续宴磨态烤10分钟。
7、烤好的香蕉片。
想要成长,必定会经过生活的残酷洗礼,我们能做的只是杯打倒后重新站起来前进。上面关于香蕉片的做法烤箱的信息了解不少了,窝牛号希望你有所收获。
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