以前在湖北特别是老家武汉周边大家最爱钓的一种必然是喜头鱼，也就是鲫鱼了，当时大家的对象鱼种都是鲫鱼，其它的都叫作杂鱼。

这还是跟当时的资源和饮食厨艺有关，那时我们去河里钓鱼喜头都在水草边，长杆短线，一般5米左右的竿子配2.5米的线，钓个1.5米左右，每次都能搞个几斤鲫鱼，基本不会出现空军的情况，其实一看这搭配基本也只能钓鲫鱼了，小鱼线太短，大鱼直接拔河。

为什么说和饮食厨艺习惯有关呢，湖北人不爱吃白鲢家鱼，做菜水平有限，白鲢特别腥，草鱼也不怎么吃，鲤鱼倒是冬天吃，最爱还是喜头鱼，没办法谁让湖北鱼多呢，鲫鱼相对来说好处理，煎，炸，红烧，作汤都比较简单。

现在随着做饭调料和网上做饭视频的普及大家都知道各种鱼的做法了，因此翘嘴红尾，花白鲢什么都成了受欢迎的鱼种了。

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