​每个季节都有它特有的美食

在安徽宁国仙霞镇，清明时节，小米蒿（青蒿～艾蒿）破土而出的时候，家家户户都会提篮而出，漫山遍野去采摘回来，准备做这个季节特有的美食！

街上买来米粉（糯米、籼米4～6或3～7开和匀）待用。

刚冒头的早笋挖回来洗净切丁加上腊肉、腌菜、蒜苗一起炒，待香味出来用盆装上，放凉待用。

将田间地头摘回来水灵嫩绿的青蒿洗净，放锅里加水滴上些许菜油，再放点小苏打，熬制烂熟！将滚烫的汁水舀出和面，擀皮（要求厚薄均匀），再包上炒好的馅，上蒸笼，水开冒气十分钟左右就可以吃到这个季节特有的美食咯！吃上一口幸福感满满[比心][比心][比心]

你们家这个季节都有哪些美食呢？

隔壁邻居都来帮忙，个个都是美食家[比心]

捏上褶子做个记号，这是我最爱的豆沙馅

看，包得怎么样？好看又好吃哦

豆沙馅

腊肉笋子馅

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