今天窝牛号就给我们广大朋友来聊聊新加坡蟹的做法,以下观点希望能帮助到您。

答特产推介一：特色物品 \x0d\x0a特产简介 \x0d\x0a在新加坡可以买到丝织的马来沙笼、尼泊尔的珠宝、象牙项链、印度绸、泰国丝。 \x0d\x0a\x0d\x0a特产推介二：蜡 染 \x0d\x0a特产简介 \x0d\x0a是一种蜡染的印花布,有新加坡产品、马来西亚产品、印尼产品,各具特色,其中以新加坡产的最便宜最时雀清族髦,它由机器印染,花色相同的较多。 \x0d\x0a\x0d\x0a特产推介三：鳄鱼皮制品 \x0d\x0a特产简介 \x0d\x0a由于从养殖鳄鱼到加工皮革都在新加坡国内进行,所以价格便宜,具有吸引力,也确立了其在新加坡的特产地位。 \x0d\x0a\x0d\x0a特产推介四：猪肉干 \x0d\x0a特产简介 \x0d\x0a新加坡特产,非常薄,大约两三毫米,四方型10cmx10cm。味道有点象广东甜腊肠。 \x0d\x0a\x0d\x0a特产推介五：鱼尾狮纪念品 \x0d\x0a特产简介 \x0d\x0a鱼尾狮是新加坡的代表物之一,有各种鱼尾狮纪念品如钥匙扣、摆设、杯等。 \x0d\x0a\x0d\x0a特产推介六：镀金胡姬花 \x0d\x0a特产简介 \x0d\x0a胡姬花(兰花)是新加坡国花,胡姬花经处理后镀上一层18K金,可制成各种首饰,价格不贵,当然要看镀金的厚度,从十几新币到几百新币。 \x0d\x0a\x0d\x0a新加坡是著名的购物天堂，到新加坡旅游的人，都不会忘记在这里大采购一番。假如到了新加坡却什么都不买的话，几乎是项不可能完成的任务！ \x0d\x0a新加坡是个花园化的都市，因此有很多漂亮的高档购物场所，在那里世界所有的名牌都可以找到，最受游客欢迎的无非是衣服、化妆品和手工艺品。每年的六、七月份，顷弊这些地方还有热卖会之类的打折活动，在旅行的时候买到“跳楼价”的物品，就更有意义了！在高档正则购物中心之外，还有很多特色小店、集市，贩卖一些虽然不是名牌，但是很有地方特色和民族风情的东西，比如马来沙笼、尼泊尔的珠宝、象牙项链、印度绸、泰国丝等，很值得一逛。但是在这样的地方就要特别记得“货比三家，讨价还价”，除了保证所买东西的质量和价格外，讨价还价也是很大的乐趣

答; 新加坡特色美食

海南鸡饭，还有椰浆饭都是新加坡美食中的精选，同时也最受当地人的青睐。在你享用了这些美食后， 再来一杯香滑且泡沫浓郁的拉茶(teh tarik)，将一切美味悉数送入腹中。或者也可以试一下新加坡广受欢迎的甜品--红豆冰(ice kacang)和 chendol。

1）辣椒螃蟹

辣椒螃蟹是到了新加坡一定要去吃的美食，螃蟹是斯里兰卡大螃蟹，吃到最大的要2.5 公斤左右。说是辣椒，其实除了辣椒之森败外，还有东南亚才有的酸梅汁调料，调进蛋花，调出一大盘有料有汁的辣椒螃蟹。在大块朵颐之后，用个小馒头(有清蒸和油炸两种)蘸着汤汁再来几口，让这盘辣椒螃蟹全部下肚，绝无浪费!

要吃正宗道地的辣椒螃蟹，其中烹饪得最为出色的餐厅有：无招牌海鲜餐馆(No Signboard Seafood Restaurant)、珍宝海鲜楼(Jumbo Seafood)以及东海岸海鲜美食村的长堤海鲜楼(Long Beach Seafood)，这些都是您的尝蟹优选。至于其他独具特色的品尝海鲜大餐地点，还包括邓布西山的长堤海鲜楼(Long Beach Seafood at Dempsey)、位于浮尔顿一号(One Fullerton)的棕榈滩海鲜坊(Palm Beach Seafood)，以及新加坡圣淘沙名胜世界内的新加坡海鲜共和国(Singapore Seafood Republic)

2）肉骨茶

它是将带肉排骨放入独特草药及香料熬制的原汤中烹煮，丁香、肉桂、八角、茴香以及芫荽的使用反映了新加坡的多元文化特色。在过去，这道菜是苦力们补充微少能量与营养的一个重要方式。新加坡另一大特色吃食，马来西亚美食，用猪肉猪骨配合中药煲制而成的汤底，是早期码头苦力的必备，新加坡的肉骨茶分为海南派(重胡椒味)和福建派(重药材味)。

3）炒粿条 (Char Kway Teow)

是将扁平的米粉面条( 类似意大利面) 与酱油、虾酱 (Belachan)、罗望子汁、豆芽、韭黄、腊肠以及鲜蛤一起翻炒而 成。原先多以猪油进行炒制，因此味道独特鲜香;现在则减少了过 量的油，增加了更多的蔬菜，所以不仅变得健康，也多了蔬菜的鲜 美与松脆。

4）咖喱鱼头

新加坡有很多印度人，印度人带来了香料，开了餐馆，两者的味道都浓烈得和他们身上的体味相似。咖喱就是香料中的一种，来自印度，但是咖喱鱼头却是地地道道的新加坡本帮菜。开始的时候，印度人在码头边架起大锅，用咖喱烹煮无人问津的鱼头，售卖给华人;慢慢地，华人改良了配方和烹煮的方法，平衡了香料的浓郁和鱼头原味的鲜美，马来人往锅里加入了椰浆和亚参。咖喱鱼头变成了一道华人、马来人、印度人都爱吃、都会煮、都会卖的美食，口味也是求同存异取长补短，有的偏辣、有的偏酸、有的咖喱浓郁、有的椰香四溢。

5）咖椰土司 (Kaya Toast)

t 新加坡经典美食之一。把土司从中间片成两片，放在烘烤炉上烤制 均匀，然后均匀的涂抹上咖椰酱，放上黄油两片，完美的咖椰土司 就完成了。咖椰是用鸡蛋、糖、椰浆以及香兰香料制作而成，每家 咖啡店都有其秘制的咖椰酱。无论走到新加坡的任何角落，你都可 以找到一家咖啡店，然后点上一份咖椰土司，来杯咖啡或是奶茶; 或者再点上一份半熟的鸡蛋，将蛋搅拌，放一点酱油，蘸土司吃。 有兴趣的旅行者们可以试试哦。

6）红豆冰 (Ice Kachang)

红豆冰的配料有果冻、红豆、甜玉米和棕榈籽，上面铺上小山一样的刨冰，再淋上色泽诱人的糖浆和炼乳。在各个熟食中心都能找到的平民化甜点。核改以前，新加坡最初的冰冻甜点是一种浇上彩色糖浆的碎冰球，直接用手拿起来吃。现在 的红豆冰则“高级”很多改春判，先在碗里放入果冻、红豆、玉米和棕榈 糖，上面铺上一大堆刨冰，再淋上诱人的糖浆和炼乳，还可以加上 榴莲、巧克力或者什锦水果。这种在碗底藏着“金矿“的刨冰最让 人欢乐的是那“掘金“的过程。

一个好吃的红豆冰重点在于被刨得很细碎冰和甜甜大粒的红豆。牙 齿好的人，如果想体验一下那失传已久的冰球，那不妨去新加坡摩 天轮下的复古新加坡路边摊转转，在闷热难当的夏季，来个红豆冰 清凉一下吧!

7）炒萝卜糕

称作“菜头粿(gui)”，在新加坡的潮汕裔居民中是极为普 遍的一种食品，可分为“白色”(原味)与“黑色”(加入甜酱油)两 种，是既便捷又美味的小吃。烹制萝卜糕的过程十分有趣，摊主将蒸 米粉与白萝卜裹成块，把食材放在热盘上与鸡蛋一同煎至金黄，发出 锵锵、砰砰的声音，随后撒上洋葱花即成，让你不忍移开目光。

8）客家酿豆腐 (Yong Tau Foo)

这道菜在马来西亚和新加坡比较常见，和国内的麻辣烫有些类似。 源于传统的客家菜肴，在豆腐内填入馅料制成。酿豆腐的馅料种类 繁多，一般为鱼肉或猪肉蓉，还包括辣椒、豆角、豆腐、苦瓜、蘑 菇、豆皮、茄子等。汤头偏清淡，可以选择吃“干”或“汤”，也 可以搭配米饭、面或米粉，辣椒和甜面酱是必不可少的配料。

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